九九吸了吸鼻子,情不自禁的说,“真的好香啊。”
秋华年笑道,“别急,马上就好了。”
他没有熄火,趁着糖浆和牛奶的混合液还没有凝固,把另一个锅里的爆米花加进去,轻柔地翻拌均匀,让每一粒爆米花都裹满了焦糖。
普通的爆米花,一旦变冷就会不脆不好吃了,但裹了焦糖的爆米花,变冷后依旧是脆的,不影响风味。
秋华年做好了爆米花,春生也回来了。
他虽然想和云康多玩一会儿。
但知道秋华年还在等小筐,没有耽搁。
这个季节没有柳条可用,胡秋燕给的小筐是用竹子编的,都只有一升左右的容量,样式不一,全是她闲暇时编着玩儿摆在家里当摆设的。
秋华年把爆米花装进去,几根玉米爆出来的爆米花,足足装了六小筐。
春生看着裹着黄褐色焦糖的爆米花,口水差点滴下来。
“都去洗手,洗完手就吃。”
秋华年招呼他们。
冬天直接用河水洗手太冷,秋华年在厨房摆了一个用稻草层层围起来的保温大桶,每次做完饭,
都用锅里的余温加热上半桶水,留着家里人洗漱用。
九九和春生取了水,跑去洗手了,秋华年提起一个小筐,来到书房。
杜云瑟正坐在案前苦读,如墨黑随意挽在脑后,几缕青丝垂在肩头,向下蜿蜒,落于雪白的纸张上。
眉骨锋利,薄唇浅淡,俊美如画。
秋华年推门而入的声音很轻,没有惊扰到他。
秋华年站在门边,欣赏了一会儿美男静读图,才故意抬手敲了敲门。
杜云瑟恍然抬头,看见笑意盈盈的秋华年,从书海中回神。
“杜云瑟同学,课间休息时候到了,要不要吃小零食?”
杜云瑟已经闻到了焦糖与奶的香味,他看着秋华年背在身后的手,“华哥儿已经做好了?”
秋华年轻快地走到案边,突然将藏在身后的小筐举到杜云瑟眼前。
“当当!”
秋华年从筐后探头,“快猜一猜这是什么。”
“……”
杜云瑟忍不住轻笑,华哥儿这样,当真是可爱。
他配合地取出一粒爆米花,仔细观察后看见了玉米外皮的残迹。
“这是玉米做的?”
“对,我打算叫它爆米花,漳县附近还没有见过,不知道别的地方有没有。”
杜云瑟想了想摇头,“我外出游历时未曾见过。”
秋华年放心了,裕朝毕竟是一个平行时空,许多东西在细节上与现代世界的历史展不太一样。
玉米也是“米”
,叫爆米花没什么问题。
“爆米花做起来比高粱饴难,我做的时候又没有人看见,这次有人想仿造,可没那么容易了。”
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