【这个马蹄粉看起来确实简单,而且最重要的是,不需要我自己动手,直接用机器人就行。
】
【我感觉做这个甚至可以不用特别高级的机器人,一些简单的机器或者机械都能有用。
】
【哈哈哈哈哈对,拿俩石头在马蹄上相互摩擦也可以。
这个教程确实是最简单的教程了。
】
【严谨一点嘛,这个教程是“目前为止”
、“山风教过”
的里面“最简单的”
之一。
】
【楼上姐妹细节控,点赞。
(大拇指jpg)不过现在说这话确实是还挺早。
】
【这个粉浆做出来感觉还有点黏黏糊糊的呢!
不知道最后是什么样子的,好不好吃?】
“下一个步骤就是用筛网过滤稀释好的马蹄粉溶液,以便除去其中没有溶解的粗渣。”
秦霁岚拿出一个筛孔一般密度的筛网,把它架在一个干净的深盆上。
然后再端起刚才稀释好的马蹄粉浆,把它倒进筛网里。
较大的颗粒留在了筛网上,溶解完全的细腻马蹄粉浆则透过筛网进入盆里。
“搅拌均匀后,然后我们去准备蒸锅,烧一点开水。”
“锅中倒入适量的水、糖和油开火煮。”
“水煮开后接着加入马蹄粒。”
秦霁岚一边说着,一边把刚才盆里处理好的马蹄粒倒进去。
“再次煮开后转小火,用筷子或木勺朝着一个方向搅动锅里的水。”
“边搅边加入过滤好的马蹄粉浆,记得倒入前要把马蹄粉浆先充分搅匀。”
秦霁岚拿着木勺顺时针方向搅拌着水,然后一边倒入马蹄粉浆一边继续搅拌。
“粉浆倒完后,继续朝一个方向大力搅动。”
加入了粉浆和马蹄粒的水阻力变大,秦霁岚搅拌的速度也慢了下来。
【看得出来,现在山风的速度也变慢了,辛苦山风了,今天晚上直播忙了这么久。
】
【其实我感觉应该也有这个水的原因,现在它开始变得浓稠了,有点难搅动。
】
【但是我感觉这样看起来还挺好玩的嘞!
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