鸡肉在嘴里弹跳着,卤了7个小时的浓郁汤汁在嘴里绽放,混合着口内的唾液,嚼起来越来越香。
“绝了!
真绝了!”
张大山眼睛都明亮了一些。
他被江风做出来的卤肉完全的折服。
张大山希望今后江风就在这里一直摆摊下去。
他昨天听张欣雅说江风过两天可能要走,这让张大山无比的郁闷。
江大厨,没有你我可怎么活啊!
要是以后吃不到这样的卤肉,能馋死!
“这卤肉真不错,处理的也到位,说明摆摊这小伙子很用心。”
“从食材能看出一个人的人品。”
“人品没得挑。”
“要是能请来牧场当大厨就好了。”
“一个月开2万我也愿意。”
张大山心里想着。
他戴着一次性手套,用手直接抓在鸡肉的身上,拇指和食指夹住一块鸡肉一撕,就把肉连着皮一起撕下来了。
这鸡已经完全炖烂,味道也好。
所有的调味品都是为最终的味道服务的,没有半点影响口感的东西。
把撕下来的肉放在嘴里,嚼两口,连着汤汁咽下。
一个字:爽。
接着,张大山又撕下一块鸡肉,就这么直接吃。
对于肉食爱好者来说,这卤鸡简直不要太完美!
“香啊!”
“月薪3万请来也不是不可以。”
张大山心里美滋滋的盘算着。
当然,他知道江风请不过来。
这事也只能想想。
一只卤鸡吃的他满嘴是油,辣味后知后觉上来,他忍不住连着吸了几口空气。
嘴里又香又辣,爽到无法自拔。
张大山摘了一次性手套,拿起保温杯灌了半杯热茶下肚,才觉得辣味消除了些。
但那种舒爽的感觉,却仍旧在口腔中蔓延。
这下真是辣美了。
“吁!
吁!”
“爽!”
“我原本以为卤猪蹄已经天下无敌,没想到还有如此美味的卤鸡!”
张大山一边吸着气,一边感叹。
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