桂花种在后院,冬天的时候不好过冬,沈静便找了两个破口的瓦盆,把这两棵带泥团的桂花栽到了瓦盆里,然后把瓦盆埋到了后院的花圃里,只露出桂花的茎叶。
柳儿选的那棵木槿也种到了后院。
天气越来越热,沈静忙完这些,便觉口渴的不行。
“柳儿,你先浇花,我去厨房熬点杏露。”
沈静从后院出来,便从筐子里捡了十来个黄杏。
杏露特别好做,把洗好的黄杏一个个掰开去核,然后把杏和冰糖放在锅里煮上一段时间,再把杏皮捞出来就好。
杏皮捞出来以后,剩下的杏蓉和汤汁就是杏露。
杏露晾好以后,沈静又往里面兑了些凉开水,这才把柳儿叫过来一起喝。
买来的黄杏直接吃太酸,但是熬成杏露以后就成了又酸又甜的饮品。
沈静一气喝了两碗,不知道是好久没喝果汁,还是这黄杏是自然熟的缘故,总之这杏露喝着不比后世的果汁差多少。
杏露这东西做好以后,得放冰箱里存放。
可是家里别说冰箱,连个冰块都没有。
做了那么多杏露,放坏了有点可惜。
沈静让柳儿给何氏送了一半过去,何氏怀孕后肯定想吃这一口。
柳儿去了半日,回来的时候提了两条巴掌大的鲫鱼。
何氏怀孕后,韩老二高兴的不行。
昨天何氏说没胃口,今天韩老二便特地去河里摸了半天鱼,哪知何氏嫌弃韩老二做出来的鱼汤太腥气,一口没喝。
柳儿送杏露的时候,何氏正恶心得难受,一听说沈静做了杏露,忙叫韩老二兑了点白开水喝下去。
韩老二何氏喝得痛快,想起厨房里还用井水冰着两条摸来的鲫鱼,便叫柳儿带了回去。
两条鲫鱼一直用井水冰着,柳儿拿到家里的时候,沈静没闻到异味,就道“今天我们吃鱼汤面。”
马家面馆的羊肉面虽好吃,但是初夏时候吃有点上火。
还是用这鲫鱼熬出来的鱼汤做汤头吃面好,既滋补还不怕上火。
沈静把这鲫鱼汤熬好后,就见韩老二又来了。
韩老二是来讨杏露的,“大丫,你二婶把柳儿送来的杏露喝得精光。
要是那杏露还多的话,能不能再给我们一些。”
“都说酸儿辣女,来我二婶这次能给我添个侄子了。”
沈静说着话,又去厨房给韩老二倒了一碗杏露,“不过这杏不是好东西,你让二婶少吃些。”
韩老二听沈静说起侄子,脸上就带了笑意,后面沈静说杏不能多吃,又犯了愁,“那可怎么办,你二婶现在什么东西都吃不下,就指着这杏露开胃呢”
沈静道“那也得少吃,每天喝上半碗杏露就够了。”
韩老二临走的时候,沈静又让他带了些黄杏回去,还告诉了他那杏露的做法。
慎哥回来以后,也痛喝了两碗用凉开水兑的杏露。
“姐,先生说等过端午节的时候,会给我们放两天假。”
沈静把晚饭端上来的时候,慎哥便说道。
沈静给慎哥盛了碗面,“等你放了假,姐带着你去先生家里走一趟。”
今天去县城,沈静买了两匹布料,一匹秋香色,一匹藏青色。
有了这两匹布料,她再备些吃食,凑四样节礼就成了。
端午节送礼,自然少不了粽子。
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