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第291章 大蒜（第3页）

“嗯，我一定会记住的。”

因为过去的时间不会回来，所以杰克鼓起干劲，至少要记住现在开始展示的烹饪方法。

灯光劝慰了杰克后，决定从费事的人开始工作。

在诺维尔的基础上，将厨房里的洋葱切成可以知道食材的大小。

把它们移到碗里后，放入面粉和鸡蛋混合。

在搅拌的过程中，用盐胡椒调味。

这次除了这个之外，在水中放入蛋白使其起泡，搅拌到蛋液变得清爽。

然后，在蛋液中加入面粉，搅拌成8个字。

面粉不能一下子放进去，分两三次放进去。

准备好后，先准备好的碗里的东西就那样，蕨菜和鳕鱼的芽潜入衣液后用高温的油炸。

放入衣液后马上就会浮起来，浮起来的话就变成小火。

“是的。

在炸鸡块和洋葱上，完成了蕨菜和鳕鱼芽的天妇罗。”

“这是油炸的吗……。

有必要注意油溅出来。”

“是啊。

沾了油会烫伤的，炸的时候绝对不要多看。”

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“知道了。

话说回来，炸豆腐是什么？和天妇罗不一样吗？”

“炸豆腐是天妇罗的一种，但是要把多个食材切碎，和衣服混合在一起炸。”

“原来如此。

单品炸的是天妇罗，多个食材切成碎末就是炸豆腐。”

“那样的地方。”

灯一边向杰克解说，一边把刚炸好的那些东西收进了“工具箱物品箱”

里。

松茸只是煮熟，但竹笋不只是去掉涩味就结束了。

在准备竹笋料理的时候，炸豆腐和天妇罗凉了太可惜了。

因此，灯被收纳在“工具箱物品箱”

中。

在做炸豆腐和天妇罗的时候，安吉拉很好地完成了被委托的工作。

草梭子不需要做什么特别的事情，所以灯用蕨菜和竹笋再做一道菜。