虽然朱大昌相信不会有谁特意在梦里传他坏事的本事,但能有江重涵把关,这不就是吃两份定心丸么?
于是朱大昌张口就说起来:“先人说,阉割猪最好在猪仔出生后四十至四十五天进行,若是记不住出生,就在猪仔断奶后半个月至一个月之间,千万不能过一个月,太大了,猪就算阉割了,肉也还是骚的……”
江重涵一边听,一边暗中点头。
系统是真的靠谱。
在传授朱大昌劁猪术时,既没有提到现代阉割技术的什么术前涂碘伏消毒、打破伤风疫苗,术后打青霉素抗生等问题。
但也提到了手术环境一定要干净,手术用的刀具平时要小心保管,不能生锈。
在阉割之前,要用开水沸煮刀具和纱布消毒。
否则,猪就会感染“邪风”
而生病,甚至死去。
至于劁猪要用的刀具……
江重涵趁着众人说话时飞快在系统里搜了一下,转头对听得云里雾里的徐常念叮嘱一句,徐常念飞快去书房把他的纸、砚和鹅毛笔取来。
“这……这世上,还真有先人托梦?”
朱大昌说完了,余大娘还以为自己在城隍庙听戏,睁大了眼睛,难以置信。
“跟说书似的……”
“真的,比黄金还真!”
朱大昌猛喝一大口茶,抹抹嘴角说,“余大嫂,要不是先人教的,我能说出这么一大串?那先人虽然看不清脸,声音也怪,但实实在在、清清楚楚地是个人,教会了我。”
不,这根据他的杜撰而出的,应该不是“人”
,也不是亡魂,而是系统模拟出的ai人物,所以没有脸,声音也是机械声音。
幸亏古代人不知道什么是投影和机械音,否则一定会穿帮的。
系统这效率,实在太让人满意了。
“不管是先人传梦,还是朱大叔你自家祖上的人传下来的,总之,现在你会的这门劁猪术,绝对是最有效的。”
江重涵一边画图一边说,“只是要劁猪、养猪,可不是明天就能挣钱的事。”
“涵哥儿,你说的我都想过了,我原来还不信的,现在可没有一丝怀疑啦!
我以后就养劁过的猪,一定要让朱家肉猪的名号传遍江南。
嘿嘿!
涵哥儿,花功夫才能做大生意呢!”
想想就兴奋!
“大叔,你有这个盘算,我也就放心了。
其实第一年,你除了自己养劁过的猪之外,也可以继续做熟切,还可以给愿意的人家劁猪挣钱。
等他们的猪卖了,大伙儿都会知道,你劁过的猪,都是不骚的,好吃的,明年你的猪也就好卖了。”
“至于你自己的猪,你可以分批、分季节买。
我听说一头幼猪从出生到断奶要两个月,你就可以两个月、或三个月买一批猪,这样一来,从今年年底开始,你就一直有肉猪可以卖了。
从前听你说,杀一头猪也不过赚几钱银子,我起初不明白怎么回事。
后来仔细想才知道,是因为没劁过的猪肉是骚的,平白地煮不好吃,需用姜、蒜等香料,或是卤、腊之后吃。
但这劁猪术,我小时候听我爹说过,只要劁得好,猪肉一点腥味都没有,那猪就浑身是宝啦!”
“猪肉,光是与蒜白剁成肉馅,就香得很,还能煸炒出油,猪油可以留起来煮面、炒菜
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