楚山的蘸水鱼是用姜葱和胡椒等作料熬煮冷水养出来的家鱼。
跟云南其他的川味做法不一样,最大的保持了鱼本身的鲜味。
这对鱼的品质要求很高。
“鱼汤鲜美,回味鲜中带甜,这真是你们家养的鱼吗?”
喝汤不过瘾,江雅菁夹了一块鱼腹肉,放进了顾渊调制的味碟蘸水里......优雅的吃到嘴边。
“羡慕吧?蓉姨百万水师统领,专注养鱼二十年........”
蓉姨都叫上了,也不知道有没有上过门,见过父母。
这狗粮一口灌下去,哽的江雅菁差点呛住,翻了白眼,好不容易吃下去。
殷素又指着另外一道顾渊做的红味。
“尝尝这个.....”
“麻辣鲜香,回味悠长,这鱼的做法,是川菜非典型水煮鱼的一种变化,有些像来凤鱼为适应南人口味减轻作料用量的做法,这种口味的餐馆在南马路边很多,比你做的好的,却没有多少,鱼很好吃,一点腥味没有,下次你要是回家,给我一声,顺便帮我带两条,我买来让我叔做给婶婶吃!”
李蓉做鱼,确实是跟那些餐馆来买鱼的大厨们学的。
顾渊帮她送货,也喜欢看人家厨师做鱼,学了一手来凤鱼的做法。
今试身手,被江雅菁点破,给了表扬,随手给她竖起了一个大拇指。
雷霆被牵走了,尽管顾渊借着殷素去跳舞的机会,去了一趟二手车市场、
把房车开到龙贡一个没蓉方扔到了世界里。
可没有狗子,顾渊进了世界,仿佛缺点什么.....
他已经在里面发现了一群狼,几只瞎子,四群猴子,还听见了老虎的吼声。
尽管这些大型野生动物都跟顾渊保持着距离。
但是蚊虫白蚁蜜蜂之类的太多。
这就是微缩的生物宝库。
顾渊不仅给自己置办了一套养蜂饶头护,还给雷霆置办了一套全身防护...
正当他走了两趟宠物市场,逛遍了狗肉馆,找不到一只自己自己感觉能胜任的狗而犯愁的时候,老杜电话来了。
“雷霆的事情,陈婷婷给我了,她很感激你,她已经试着每日给雷霆各种指令,雷霆很快乐,也没有暴吃狗粮了,她催着我赶紧给你找一只狗。”
“谢谢婷姐,谢谢杜伯伯!”
“我把雷霆事情,告诉了警犬队,队长听雷霆的事情,也让我转告对你的感激,这几有条狗,也出了雷霆那种忽然误报很高的状况,犬队正在调查,是不是有人恶意报复或者有意下毒,让跟在后面的违禁品蒙混过关。”
“这消息,很难让人高兴!”
为了利益,这些人什么都做得出来。
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