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第76章 何其尴尬（第3页）

遗憾的是，周庄太过遥远了！

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朱公子感慨道。

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公子顾虑将来无法品尝？不必担忧，我已经打算，在京城寻一处适宜之地开设相同店面，保证一切如旧，味道毫无差异……"

陈铭轻轻放下筷子，平静地对朱公子说。

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若是换了厨师，菜肴的味道恐怕会有所不同吧！

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朱公子漱口完毕，手持清茶，微笑着对陈铭提出疑虑。

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我之前提过，准备在京都及其周边两小时内可达的市集设立我的店铺。

当然，选必定是人流量大的地方。

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陈铭握着茶杯，不慌不忙地回应。

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那样岂非工程浩大？"

朱公子闻言兴致盎然，放下茶盏，侧身询问。

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非也，我打算以周庄为中心，在城内再选一处合适的地点作为基础，仅设两大厨房，预先准备食材和调料……"

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这些菜品在大厨房都会做成半成品，用木质大容器运送到各分店。

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大厨房到各店的距离不过两小时，即使炎热天气也不会变质，况且食材配送都在清晨……"

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届时只需直接烹煮、蒸煮或炒制，都是大锅菜，操作简便，不需要多么高的烹饪技巧。

此外，短期内菜谱的配方也能得到最大程度的保密！

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如此一来，每个分店的服务员和厨师人数会大大减少，节省不少开支……"

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