杨珠珠他们这次猎了二十七头,众人商量,其中一头中午做饭给大家吃,剩下的二十六头在分。
自己狩猎的东西,自己可以提前吃点,这也是大家都心照不宣的事情。
村支、村长、大队长还有护田队和部队的战士们,三十多个人的午餐,仅靠王婆子一个人是不行的。
刚好杨抚琴也在,就帮忙收拾做饭。
杨抚琴过来也是因为担心女儿,不过她没跟着去山里,只是在护田队跟王婆子聊聊天。
这头野猪是这二十多头里面最小的一个,由队里的好手拿大砍刀给剁开。
其中排骨给炖了汤,猪肉一部分做了红烧肉,又留出一些肉炖了个冬瓜,炒了个角。
除了野猪,还做了一个野鸡炖蘑菇,红烧野兔。
青菜则炒了个丝瓜,红烧茄子和酸辣白菜。
菜虽然不多,但是分量很足。
杨抚琴跟王婆子又早早地蒸了两大锅二合面的馒头,倒不是她们舍不得白面,只是人多,只吃白面怕不够。
两个都是手脚麻利的,做菜的速度很快。
杨珠珠她妈再帮忙,自己也不好干坐着,于是就起身帮忙烧火。
宋时元一杨珠珠走了,他也觉得无趣,干脆也来到厨房。
以前的宋时元是不会做饭,也是后来他每日被思念折磨,就只能找些事情来打发时间,这才学习做饭。
这也是因为杨珠珠以前就说过最大的梦想就是天天吃好的,能吃饱。
是以,宋时元学了不少菜,而他最拿手的就是肉菜了。
刚才宋时元只顾着杨珠珠了,也没注意别人杀猪,此时再这野猪被砍的乱七八糟,忍不住皱眉。
随后他又拿出大刀砍了几下,弄了几个肘子下来。
他放在厨房的篮子里,蹲在她身边,偷偷对杨珠珠说道“我做酱肘子最好吃了,等他们走了,晚上我做给你吃。
还有猪蹄,这个我也会。
我都偷偷给你留出来。”
屋子里有别人在,宋时元倒是知道跟杨珠珠保持些距离。
杨珠珠眼前一亮,宋时元的手艺她是见过的,这会儿听说他还有拿手菜,迫不及待的想要尝一尝。
不过她也知道这猪蹄肘子的太少,要是嚷出来现在做的话一人吃不了几口,于是就点点头,也没有声张。
中午虽然没有酱肘子和猪蹄,宋时元做的红烧肉也很不错,肥瘦相间滑而不腻。
他还收拾出了扔在一边的猪大肠,给用大葱给爆炒了。
“我说宋时元你这是几辈子没吃过肉啊,连猪大肠都吃。”
何家宝见那道猪大肠忍不住怪叫一声。
何家宝以前家里穷的时候,没钱卖肉却又想吃,就会买点猪大肠。
说实话,这个东西一点都不好吃,一股子腥味。
后来加入护田队过上好生活,他就发誓再也不吃这玩意儿。
护田队的人也都知道何家宝的事,加上王婆子也不会处理,他们也不吃。
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