因为,她逐渐把管理的权限放了下去。
让她最欣慰的就是芸欣玉翠这两个丫头。
原以为芸欣性子比较柔和,不适合做管理,但自从把庄子上种植生产这一块交给她后,她管理的井井有条。
对所有前来做工的,以及云山附近的人,她也都记得清清楚楚。
要知道江一舟是因为有小统子的辅助,才记得住这些人,而芸欣则全靠自己就把所有人员信息了如指掌。
现在,江一舟只需要告诉对方,下一季大概种植什么,对方就安排得妥妥当当。
从组织人员,收获的作物存放,土地养护等等,完全不需要江一舟操心。
玉翠那边也是,之前她只是告诉对方自己在这个云山田庄的远景,知道这里最关键的是水源。
所以她这近一年来,除了组织人工挖凿水塘,修建引水渠之外,还到处走访,问当地人,去福松镇甚至是县城里寻找这里的地图。
还真被她找到十多里外有一条沧浪河的支流,于是让人找了合适的地方开凿了一个缺口,将水引了过来。
筑上堤坝,按上水车,也才有了江一舟打算把那一大片盐碱地和荒山拿下的打算。
可以说,没有玉翠如此如此积极和顽强的拼劲儿,江一舟想要扩大版图的计划至少要推迟几年。
还有江氏木工坊,张大妞逐渐表现出管理才能,于是木工坊随着订单增多,也雇佣了两个木匠。
在没有特别事情时,每旬向江一舟汇报一次即可。
再则是江氏的食品加工坊。
江一舟原本是打算用来加工木薯,比如磨粉,制作粉条等等。
而现在由本来干厨房的秋菊进行管理,主要是她在厨房工作的期间,对江一舟提出的一些新奇食物充满好奇,并且具有很强的行动力,说到做到。
于是江一舟便让她担任食品加工坊的管事。
现在聘用了两个正式的工人,都是附近的农妇,勤快,手脚干净。
穿着统一的制式衣裳,一旦进入加工坊就必须套着围裙,袖套,戴着特制的帽子,口罩。
江一舟就着现有的食材,想一出是一出地让她们试出了很多新鲜玩意儿。
比如庄子旁边留的几亩自留地,上面的蔬菜瓜果吃不完,便做成各种蔬菜干。
比如新收的玉米,江一舟想到爆米花,玉米棒,以前生怕吃多了长肉肉,加上有太多可替代的零食,这些都不怎么入得了她的眼。
而现在,她真的好想念这些味道啊。
在江一舟提点下,秋菊带着两位工人在作坊里可劲儿地造,竟真的弄出了跟江一舟本体世界差不多的爆米花和玉米棒。
秋菊说,这玩意儿就是太费糖了,这些若是不卖上二十文一斤就亏了。
对哦,糖……江一舟脑海中立马想到了甘蔗。
似乎这个时代也有类似甘蔗的,但其甜度还比不上玉米杆子,而且特别硬,特别细。
江一舟看了一眼兑换价格——ooo功德。
嗯,这个就暂时放一放吧。
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