林妍馨道:“就是将一条鲫鱼,用线,悬挂在沸腾的鸡汤上。”
哦?
“鱼的上面,有一个竹架子。
然后用保鲜膜,一圈圈缠绕在架子外。”
此时,隔着玻璃,已经可以看到:菜馆中,有员工正在做这【神仙鱼】。
“沸腾的鸡汤,不断的散发出高温的蒸汽,”
林妍馨道:“又因为有保鲜膜,蒸汽无法散发,渐渐的将挂着的鲫鱼,蒸熟了。”
“在这个过程中,被蒸熟的鱼肉,不停的掉落到鸡汤中。”
“最后,悬挂的就是一个长长的鱼刺。”
“哦?”
萧帆也好奇起来。
等他们进入菜馆中,果然就看到了这一道美味。
砂锅中,是沸腾的鸡汤。
砂锅上,有一个竹子做的架子,架子下,用线悬挂着一条肥美的鲫鱼。
接着,用保鲜膜,将这竹架子一层层的包裹起来,最后做到:密不透风。
由此,沸腾的鸡汤中,那高温的蒸汽,无法散开,不停的蒸那悬挂的鲫鱼。
当鱼肉熟了之后,就会自然脱落,最后,悬挂着的,只剩下一个长长的鱼骨头。
“嗯,这道菜,的确有趣。”
萧帆道。
轮到萧帆他们了,店员热情道:“我们还可以将鱼刺烤脆。”
“烤鱼刺,放了烧烤料,也是很好吃。”
“好。”
萧帆和林妍馨都点点头。
鸡汤和鲫鱼炖在一起的味道,很是鲜美,萧帆一连吃了三大碗米饭。
接着,就是烤鱼骨了,那鱼骨头,也被烤得焦香酥脆,烧烤料的味道中,也不错。
两人一边吃饭一边聊天,林妍馨说一说花店中的趣事,萧帆也提起自己看病的经历来。
“就说昨天这个小病号,虽然是富家千金,可脑子里,却生长了一个恶性肿瘤。”
“阿?”
林妍馨惊呼道。
“肿瘤,很是危险,我也没有把握治好。”
萧帆摇头道:“所以,健康最重要。”
平时,人们很重视事业,爱情······可一旦没有了健康,这些也都没有意义了。
终于,吃饱喝足,两人离开菜馆,林妍馨道:“萧大哥,我们去看电影吧。”
“好呀。”
开车来到电影院,现在正上演一部恐怖片。
林妍馨道:“我们去看吧。”
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