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116 大寒日（第2页）

每一次捶打都伴随着糯米的黏性增加，直至最后变得柔软而有弹性。

她双手沾水，将糯米团揉成一个个小圆球，再裹上黄豆粉或芝麻糖，软糯香甜的糯米糍粑便做好了。

全家人围坐在一起，品尝着这新年的第一口甜蜜，暖胃更暖心。

大寒时节，天气虽寒，但人心却暖。

九娘子特意酿造了一坛米酒，准备在年节期间与家人共饮。

她选用优质糯米和清冽的山泉水，经过多道工序精心酿制而成。

米酒色泽金黄，香气扑鼻，入口绵柔，回味悠长。

年初之际，整个巫溪都沉浸在一种既忙碌又温馨的氛围之中。

这一天，不仅是冬日里难得的一个晴朗日子，更是传统习俗中极为重要的“尾牙”

日。

在这一天，家家户户都会举行“做牙”

仪式，以此感谢一年来土地神的庇佑与恩赐，并满怀希望地祈愿来年风调雨顺、五谷丰登、六畜兴旺。

九娘子先是来到后院，那里养着几只肥美的鸡鸭，这是她为“做牙”

特意留下的。

她小心翼翼地挑选出最健壮的一只鸡和一只鸭，用绳子绑好腿脚，准备稍后宰杀。

同时，她还不忘从菜园里摘取最新鲜的蔬菜瓜果，每一片叶子、每一颗果实都经过她的精心挑选，确保无一丝瑕疵。

除了这些基础的食材外，九娘子还特意准备了一些特别的供品。

她亲手制作了糯米糕和糕，这两种糕点不仅口感软糯香甜，更寓意着年年高升、财致富的美好愿望。

糯米糕是用上好的糯米经过浸泡、蒸煮、捣烂后制成的，再裹上一层薄薄的黄豆粉或是撒上一些芝麻粒，看起来既诱人又喜庆。

而糕则是用米粉、糖、酵母等材料酵后蒸制而成，蓬松多孔，色泽金黄，象征着家庭事业的蒸蒸日上。

午后时分，九娘子开始布置祭坛。

她先是在院子中央选了一块干净平整的地方，铺上一张红色的桌布，象征着喜庆与吉祥。

然后，她将准备好的供品一一摆放在桌上：整只的鸡鸭被精心烹饪后摆放在中央，散出诱人的香气；果蔬糕点则被整齐地码放在四周，色彩斑斓，令人赏心悦目；而糯米糕和糕则作为压轴之作，被放在最显眼的位置，寓意着对未来生活的美好期盼。

在供品的正前方，九娘子摆放了一个小巧的土地神像，这是她从镇上请来的，据说十分灵验。

她轻轻擦拭着神像上的灰尘，心中默念着感激与祈愿的话语。

随后，她点燃了一对红烛和几炷香，袅袅的青烟伴随着她的祈祷声缓缓升起，飘向远方的天空。

随着夜幕降临，“做牙”

仪式也正式开始了。

九娘子邀请了家族中的长辈、兄弟姐妹以及邻居们一同前来参与。

大家围坐在祭坛周围，脸上洋溢着期待与喜悦的笑容。

九娘子先代表全家向土地神致以崇高的敬意和诚挚的感谢，她的话语温暖而真挚，触动了每一个人的心弦。

接着，家人们依次上前祭拜土地神，他们或双手合十默默祈祷，或轻声细语诉说着心