TVB小说

第46章 惊愕(第1页)

:田宝珠见小谢这么肯定自己的手艺,心里头很是满足。

她也学着小谢的样子,把沾饺子的调料弄好后,就拉了凳子过来,坐在灶头边上,两口一个,把这么一大盘饺子,吃了干干净净。

这么四十个饺子下肚,田宝珠摸了摸肚子,差不多有八分饱了。

再舀了熬出骨髓的两大碗骨头汤,跟小谢一人一碗,给胃里的空隙溜溜缝。

剩下的那些饺子,田宝珠也给下了锅,然后装在铝饭盒里,还弄了一份调料撒在上面搅拌好,这才递给小谢。

“晚上要是没时间做饭,就把这个热一热吃吧!”

这铝饭盒是之前田宝珠去县里,方凤英卖给她的瑕疵品。

说是瑕疵品,其实就是旁边有一点点磕了凹进去那么一小块,根本不妨碍使用。

这么大个盒子,三十个饺子装进去,直接装的满满当当。

谢重有点呆愣的看着被塞到自己手里的铝饭盒,那烫呼呼的水饺,透过饭盒的铝皮,直接暖到了他的心底。

“快别傻站着了,早点回去吧!”

田宝珠把谢重往厨房外推了推,今天买来的蹄髈和猪血大肠还没处理呢!

小谢在这边,许多事情都不能进空间里做。

现在外面的温度,都已经零下了,做这些清洗东西的事情,最是难受了。

把小谢推出门外,关上院子大门,田宝珠就急匆匆的回了屋,然后闪身进了空间里。

空间里温度适宜,让原本穿着大棉袄的田宝珠,一下子就热了起来。

三两下把棉袄棉裤给脱了下来,换上便捷的衣物,捋起袖子,就把蹄髈和猪蹄给分开,然后放在水池里仔细的清洗,顺便拔掉上面的猪毛。

这一步,就花费了田宝珠不少的时间,田宝珠觉得,自己的眼珠子都快瞪瞎了。

不过,没办法,只要一想到能吃到好吃美味的红烧蹄髈和猪蹄炖猪脚,这点辛苦又觉得不算什么了!

至于猪血,自然是放着再说。

等雪下的再大一些的时候,弄上火辣辣的锅底,配上牛肉,羊肉,猪血,粉丝,年糕,木耳,香菇,再弄点小青菜下去烫一烫,想想嘴中都快要流口水了!

弄完蹄髈和猪脚上的毛,田宝珠敲了敲自己的后背,转头就把猪大肠放在盆里,先把一些白色的浮油给扯去。

然后翻转过来,先用清水把脏东西给洗掉。

接着,再在大肠上倒入两大勺的面粉,就这么搓着。

等搓到差不多了,舀了冷水清洗。

如此反复搓了三四遍,田宝珠才拎起那猪大肠,凑近了鼻子嗅了嗅,嗯,没有异味了!

空间里,加上猛火灶,刚好同时做三个菜。

这几个菜,主要就是卤和炖。

田宝珠先拿了两碗黄豆出来,泡在水里。

然后,就把蹄髈和大肠分锅放进去焯水,然后再放大料和调料开始煮。

等到两个大火烧开后,就弄成小火慢慢的卤着。

田宝珠把这些事情做完,黄豆也泡的涨了起来。

把浮在水面上的那些黄豆捞起来丢掉,再把猪脚也放在水中放酒和大料烧开后,再把泡好的黄豆倒进去,也同样的用小火慢炖。

三道菜不同的地方,猪蹄和大肠都放了鲜酱油和老抽,猪脚却是什么也没放。

本月排行榜
热门小说推荐
获得主角能力的我只想过平凡生活

获得主角能力的我只想过平凡生活

王博忽然获得了主角们的能力,但他并不想要搞事,只想要过普通的生活。然而风欲静而树不止。一个叫做劳拉克劳馥的女孩子在神鬼传奇世界迷了路。白雪公主为了逃避后母的追杀,上了传奇战舰黑珍珠号。初出茅庐的神...

岳风柳萱

岳风柳萱

岳母好女婿,求求你别离开我女儿(向下翻动一点,作者发布任务。投一颗钻石,必得50岩币!还有几率抢1000岩币,2000岩币!)...

快穿之愚姐不好惹

快穿之愚姐不好惹

老龟愚姐,愚姐我是你系统愚姐宛不愚老龟愚姐,麻烦你用一下我行吗宛不愚老龟愚姐你这样我作为一个系统很没面子的好吗宛不愚好老龟愚姐宛不愚谛听,我回来了纠伦宫四一八三一二八六三...

快穿之女配只想搞事情

快穿之女配只想搞事情

快穿之女配只想搞事情快穿三千小世界做任务,作为炮灰女配,她只想搞事情...

我在人间摆地摊[美食]

我在人间摆地摊[美食]

我在人间摆地摊美食为作者oocha创作,作品我在人间摆地摊美食章章动人,格格党小说网为你第一时间oocha精心编写原创我在人间摆地摊美食及无弹窗我在人间摆地摊美食我在人间摆地摊美...

我的妹妹是先知

我的妹妹是先知

人们说冲锋陷阵才是勇敢,盾牌只是懦弱者的遮羞布人们说前人智慧超越后人,后来者最好虚心受教人们说种族的高贵或低贱,是天生而不可逾越人们说真理早已写在教条里,质疑者愚蠢又可笑人们错了。成见和偏见是世...

每日热搜小说推荐