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21 谷雨过（第1页）

《问俗》全本免费阅读

因田青一力出头，风言风语便传了出。

“他们又相识，村子里，谁像青哥那样着急上。”

“又干系，除了看上伍家姑娘外，青哥能啥缘由。”

过就田间地头随口一个猜测，话头便由此而起。

凤妹听说到了些风言风语，心中先一阵悦，因嚼舌那些认青哥与姑娘正好相配，话进入了她耳中，她便想起了自身。

念头，凤妹心中自惭形秽了起，原她配，只像姑娘样才配上青哥呢怜伤了一阵，她理智才归，想起了伍愉安名声。

伍愉安大好心被话给搅烦了，看到天边晚霞升起，她便带着众一同到了伍家小院。

凤妹自知因自己而太过麻烦伍愉安，因此主动要露一手，连孩子们帮忙都赶出了厨房，只让众歇着等待。

厨房里蒸汽袅袅，香气四溢。

今，她特地悄悄家拿了一块新鲜鹿。

鹿本常见，她也知道公爹如何无意间现了头死去鹿。

第一道菜，她心烹制了“野菌炒鹿”

。

鹿被切成薄片，质鲜，纹理清晰。

新鲜野菌散香气，凤妹熟练地翻炒着鹿与野菌。

第道菜，她做了“桃花蜜酿蒸鹌鹑”

。

道菜因她给伍愉安打下手时才学会。

鹌鹑需先腌制，而与放入用桃花熬蜜蒸制。

蒸制过程中，桃花香气渐渐渗透进鹌鹑质中，才能吃到菜品。

第三道菜，她用心制作了“槐花蒸香”

。

个时节，槐花刚刚出新茬。

被腌制得入味十足，与槐花香气相互融合。

蒸制过程中，鲜美与槐花芬芳相互交织，花香与香美妙结合在了一起。

第四道菜谷雨节气常吃“荠菜豆腐羹”

，凤妹将鲜荠菜切碎，与豆腐一起煮成羹状。

羹中加入了少许面勾芡，使得口感更加滑。