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90 立冬夜(第2页)

她知道,这锅草根汤已经熬得差不多了。

他小心地捞去根块,将汤液倒入一个大碗中,准备加入其他的食材。

这时,九娘子和芊芊也来到了厨房。

芊芊是个活泼好动的女子,她一进门就闻到了草根汤的香味,忍不住赞叹道:“哇,好香啊!

伍姐姐,你的手艺真是越来越好了!”

九娘子则忙着帮衬伍愉安,不是要帮她添柴,就是要帮她烧火。

伍愉安笑着回应道:“你们来得正好,快来帮忙吧。”

说着,她拿出早已准备好的鸡、鸭、兔肉和猪蹄、猪肚等食材,开始准备下锅。

九娘子和芊芊见状,也连忙上前帮忙。

她们将食材一一洗净、切块,然后放入锅中与草根汤一起熬煮。

伍愉安则在一旁指点着火候和调料的用量,确保整锅汤的味道能够达到最佳。

随着食材的加入,锅里的汤液变得更加丰富和浓郁。

鸡肉的鲜香、鸭肉的醇厚、兔肉的鲜嫩以及猪蹄和猪肚的软糯都在这锅汤中得到了完美的融合。

伍愉安不时地尝着汤的味道,调整着火候和调料的用量,直到整锅汤的味道达到了她的要求。

熬煮的过程漫长而艰辛,但伍愉安却乐在其中。

她享受着这种亲手制作美食的过程,也享受着与九娘子和芊芊一起分享美食的快乐。

她们一边熬汤一边聊天,谈论着家常里短,小厨房里弥漫着温馨和欢乐的气氛。

终于,在经过几个小时的熬煮之后,一锅色香味俱佳的草根汤终于完成了。

伍愉安将汤盛入碗中,端到餐桌上。

九娘子和芊芊也迫不及待地尝了一口。

他们纷纷赞叹道:“哇!

太好喝了!

伍姐姐你真是太厉害了!”

伍愉安笑着摆摆手说:“哪里哪里,都是大家一起努力的结果。”

说着他又指了指桌上的饺子皮和馅料说:“好了,别光顾着喝汤了,我们还要包饺子呢!”

于是三个人又忙碌起来开始包饺子。

伍愉安将馅料均匀地放在饺子皮上,然后熟练地将皮对折捏紧边缘,一个个精美的饺子就在她的手中诞生了。

九娘子和芊芊也是做熟的,不一会儿桌子上就摆满了一盘盘饺子。

伍愉安将饺子放入锅中煮熟,然后捞出放在盘子里端上桌。

众人早就饿了,一芷二福等孩童更甚,张衡也走出了书房,陪着伍愉安端盘端碗,众人在院子中就着傍晚的霞光津津有味地吃完了这一顿节气美食。

用完饭后,九娘子想起了立冬节气这日还要做“交冬糍”

,伍愉安为了消食,决定带着芊芊、一芷和二福这几个孩子一起做“交冬糍”

她先挑选了上好的糯米,洗净后浸泡在水中。

糯米是制作“交冬糍”

的关键,必须选用新鲜、饱满的糯米,这

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