关于花雕酒坛用红布包也有来头,华夏人认为红喜庆,花雕作为喜酒使用,自然用上了红布,于是就这样流传下来。
直播间观众听得直点头,连连惊叹,有人干脆建议苏少白去教历史更适合,他们也会更感兴趣。
酿酒师“想抢小朋友,先过我们四十米大长刀。”
历史系学生“”
红布解开,就是烤干了的泥,苏少白用木锤敲开泥,吹干净,露出烤干的芭蕉叶,掀开后,是瓷碟。
炙酒前是怎么封口,现在就是怎么打开,直播间观众不禁感叹,封的太紧了。
“也是,想想地下有虫子啊,一埋十年八年,不封虫子得爬进去。”
“不要这样,眼着要开封了,你说什么虫子。”
“小朋友,开吧,开吧,最后一道工序了。”
“那我开了啊”
苏少白昨天已经开过一瓶,对于它的味道如何,心里有数。
直播间观众霎时紧张了,连连点头,死死盯着苏少白的手,哪怕动作快一点,都屏紧了呼吸。
“这是什么味道好香的酒,比之前的红曲酒更香馥、醇厚,对啊,是这样说吧,啊啊啊,我恨我读少。”
“我只知道好香,好香,想喝。”
“酒香扑鼻,真的好特别的酒味,还带着丝丝甜。”
直播间观众直咽口水,快忍不下去了。
苏少白倒淡定,慢慢把酒倒出来,色泽橙黄、清亮,如同流溢的黄金,非常漂亮。
正当直播间观众要冲过去时,苏少白阻止了,要烫酒,烫温才好喝。
直播间观众“”
好,烫酒,我等。
直播间观众如同饿虎般,双眼冒绿光死死盯着苏少白,好不容易温好酒,观众“哇哇”
叫着冲过去
第一碗酒,小朋友端走了,放到团子面前。
直播间观众“”
“有人众筹偷猫吗”
“不敢。”
“好了,你们的,”
苏少白倒一碗放到桌子上给直播间观众,自己也弄了一碗,呷一口说道“花雕除了素喝,还有很多喝法,甚至可以做菜,以前的人就是用花雕去腥的,我最喜欢吃的就是花雕醉蟹,特别好吃。”
直播间观众“好的,记下了,小朋友欠我们一道花雕醉蟹。”
苏少白“”
“啊,好好喝,学习的词又用不上了,只会酒好香,好好喝,呜呜,以后要努力读,否则小朋友再酿出好酒,我都不知道怎么夸了。”
“酒味甘香醇厚,好酒好酒,再陈年七八年,那得是什么神仙味道啊”
“我觉得比玉冰烧好喝,玉冰烧太烈了,我喜欢花雕的醇甘。”
“啊,我也喜欢花雕。”
“我更喜欢烈酒,当然花雕也很好,你不要踩我玉冰烧。”
“没有踩,但我就是觉得花雕好喝。”
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