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第5章 物尽其用（第3页）

何雨柱道：

“那厨房一看就是经常做川菜，而且食材和调料大部分都是做川菜的。

只有少部分是做粤菜的。

其他菜系的食材和调料没有多少。

我就做了川菜和粤菜。

物尽其用呗！”

大领导笑着说：

“好一个物尽其用，你是食堂主任？”

何雨柱点点头：

“是的，我也在食堂做饭，毕竟我的主要职业就是厨子，给大家做饭吃就行了！”

何雨柱表现出来的东西十分的淳朴，一下子就得到了这几个人的好感。

大领导问；

“那你除了做饭一般大干什么？”

何雨柱回答：

"

学习，我爱好比较广泛。

而且后厨的工作忙起来确实忙，但是过了饭点，就闲下来了，没有什么事情了。

没有事情的时候，我就看看书，学习一下！

"

大领导好奇的问：

“哦，你还学习，那你都学习什么？"

何雨柱想也没想的说：

“现在书籍这么难找，自然是找到什么就学什么？

都是知识和技能，有的学就不错了，还挑什么！

"

听到何雨柱的话，所有人都十分佩服何雨柱。

大领导问：

“那你的川菜是和谁学的！”

何雨柱不好意思的说：

“都是偷师偷来的，看着其他厨师做饭，然后根据他们做的手段分析他们做菜的目的。

然后自己慢慢的改良，是不是做的不符合口味，如果不好吃的话。

我可以下去换！”

大领导摆摆手：

“不用了，这个就挺好，要不小何你也坐下来一起吃吧！

"