“咱们不会,也像那样打广告吧”
他问道。
莲子摆手道“不,不会,张记那边卖的是炒货,当然要动静大点。
咱们这是要开酒楼,面对的消费群体也不一样,广告的方式自然也不能一样。”
“那要咋样”
莲子低头想了想,说道“咱们这酒楼地段不错,面向的主要消费群体也是定于镇上的富户。
所以,掌柜的,你先多准备一些请柬吧。”
“请柬准备请柬干啥”
他问道。
莲子解释道“给镇上那些大户人家送去,尤其是那些附庸风雅的。
可以先给几个相熟的,请他们在朋友圈里扩散扩散。”
这些大户人家,他们之间的关系就像是网一样,只要抓住了一根,其他的肯定会受波动。
再说,这些人家的子弟,平日里闲着没事,可不就是斗鸡走狗的吗听说哪里新开了个比较有趣的酒楼,不去瞧上一瞧才怪。
“这样吧,第一天咱们是试营业,所有菜品免费,酒水收费。”
莲子又道。
酒楼不但要以有钱人为主,那些平民也不能不在乎。
如果菜品免费了,定然会吸引一大批人前来。
只要在菜上多下些功夫,将菜做好了,价格也合理,环境又高档,不怕他们以后不来。
而那些大户人家呢,只要他们来了这酒楼,要了包间,那就肯定要饮酒,这样也不至于亏损太多。
董掌柜有些为难,他的酒楼从一年多以前就不景气,最近更是亏损了好几个月。
这几日的装修,那银子花的,就像流水一样,哪里还能忍心再免费送菜品
这小丫头说的,未免也太轻松了点吧。
莲子明白董掌柜的难处,于是劝道“掌柜的,我知道咱们现在是很艰难,事业刚刚起步嘛,这是正常的。
但是咱一定要咬紧了牙关,度过了这一关。
我敢保证,不出十天,酒楼一定开始盈利。”
董掌柜了莲子一会儿,不知该不该相信她的话,最后咬了咬牙,这才道“好吧,听你的。”
莲子微微一笑,心中却嘚瑟“对,听我的准没错。”
又向董掌柜交代了一些广告的精髓,莲子这才和刘景仁一起离开。
这回她特意早走了一会儿,就是为了去李家屯那边那十几亩地的情况。
李家屯离杨氏的娘家那边并不远,就算是走着,也只需一个时辰就能到。
到了李家屯,刘景仁下车,跟村民打听了哪家要卖地的。
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