TVB小说

第32章（第1页）

林鸢将目光转移到另一道甜品上。

甜品将西红柿挖空，里面蛋羹牛以及芝士，放在烤箱里烤制而成，里面加入了少量洋葱粒提香。

四个拳头大西红柿，里面白如芝士牛蛋，红白相间里，点缀着翠绿香菜碎。

林鸢瞪圆了睛，西红柿和蛋能做出样花样，她真彻底气了。

连吃了几口炸酱面，林鸢想起了什，起身从冰箱里取出了一罐东西，从厨房找了个浅碟，倒了一些出。

正她腌好醉泥螺，从获得渔场那天起，她腌制醉泥螺习惯就断过。

时候犯懒，就煮一锅白粥，配上一碟醉泥螺就把晚饭打过去了。

傅白舟从她起身去冰箱，就很好奇地关注她手里抱着罐子里装得什，直到林鸢将盘子摆上桌，他一瞬瞬地盯着浅盘里小鹅卵石，斟酌着问：“什？”

“醉泥螺。”

看他仍一脸解表，林鸢挑眉：“你会吃过醉泥螺？”

傅白舟知道泥螺种生物，他逛海鲜市场时候偶尔会看到，知道周边沿海城市特一种螺类。

既然螺嘛，做法也大同小异，清蒸水煮爆炒烧汤，就听说过能像腌咸菜一样泡在罐子里种吃法。

“知道泥螺，但见过种做法……”

傅白舟如实道。

林鸢了然：“你a市时间太短了，对们边饮食习惯了解深！”

想想也就通了，醉泥螺泥螺最传统吃法，小百姓们钟爱，而作米其林三星餐厅主厨整和高档食材打交道，天天海参鲍鱼龙虾，哪里知道吃醉泥螺乐趣！

林鸢把浅盘往他面前推了推：“要要尝尝？东西蛮好吃，就知道你吃吃得惯。”

身主厨就要敢于吃螃蟹神，时候了辨认食材新鲜，别说生螺类了，更离奇东西他都尝试过。

傅白舟犹豫，伸出筷子，夹了一小颗，纳入口中。

然而入口滋味，那从未过奇妙口感，把见过了大风大浪、吃遍了山珍海味主厨彻底惊艳了！

作者话要说：林鸢泪目：炸酱面会好吃！

傅主厨捂：醉泥螺会好吃！

第章各收获

傅白舟知道该形容口中味道，酒糟醇厚，桂皮清香，全腌制进了螺里。

因在冰箱里冰过，更加清凉腌制，但口感并太咸，反而泥螺本身鲜味更浓些，可做下酒小菜吃，也可以当做零嘴吃。

傅白舟感觉仿佛一扇新世界大门，在朝他缓缓打开，原海鲜能吃！

林鸢默默看到那盘准备自己就着面条吃醉泥螺，以可见度逐渐减少，她只夹到了四五颗，一盘子就了。

林鸢只得起身又倒了一盘。

她吃泥螺吃嗨了时候，会直接用手抓着吃，而傅白舟始终用筷子，吃得慢条斯理，虽然他面前泥螺壳堆成小山了，要保持着优雅地风度。

在第三盘泥螺见底，主厨才隐停下趋势。

林鸢放下筷子道：“你爱吃醉泥螺话，冰箱里腌好两大罐，走时候你拿家。”