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第9章 连做三遍的料理(第1页)

“刀工差距怎么会这么大?那手上的伤疤…………原来如此!”

周瑜看着面前的一幕本来也是有些纳闷,但是他很快就现了唐三杰手上那道伤疤,再结合唐三杰的表现,他也差不多猜到了唐三杰是则么回事。

这就像第一次下水不会游泳的人被淹了一样,第二次即便知道下面的水淹不到他,但是他依旧不敢下水,已经形成心理创伤了。

唐三杰现在就是这样的情况,手上的刀疤代表他之前受过伤,所以对菜刀甚至于有一种恐惧情绪,以至于刀工受到了很大的影响。

如果说之前唐三杰展现出来的水平是一个高中学霸的话,那么刀工方面的水平,那就是一个小学学渣的水准,完全不在一个层面上。

搞清楚了这一点,周瑜也是暗自摇了摇头,如果没有薙切绘里奈在,那么他会选择唐三杰当学徒。

虽然唐三杰刀工方面有心理创伤,但是心理创伤不是无法治愈的。

这种心理创伤一旦完全至于,那么等待唐三杰的将会是一飞冲天,但是现在偏偏有一个更加优秀的薙切绘里奈在,所以他也只能放弃唐三杰了。

毕竟两人都是属于天赋极佳的人,其中一个有点瑕疵,另外一个没有,他自然知道该选择谁比较好。

而且最让他在意的是,两人挑选的食材的量也不同,唐三杰只是拿了足够做一份干炒牛河的量,但是薙切绘里奈这边就不同了。

她拿的食材的量足够做好几份,而这也是因为张鸿的缘故。

在薙切绘里奈挑选食材的时候,张鸿提醒了她,规则虽然是三十分钟做出一份干炒牛河,但是并不意味着只能做一份。

只要时间足够,薙切绘里奈完全可以多做几份出来。

这么做也是有原因的,因为薙切绘里奈持有的五感是味觉,味觉和其他五感还有这一定的区别。

其他几种五感,触觉,嗅觉,听觉,这些都可以在制作料理的时候就知道料理的具体情况。

但是唯独味觉,你必须吃到嘴巴里面才能确定这道料理哪些方面存在问题。

所以多拿几份食材,是为了以防万一,因为时间足够,所以完全可以凭借味觉出料理中的缺陷,然后不断的完善。

这样做也比较保险,当然,也存在一定的风险。

那就是因为大家做的料理都是一样的,往后卡时间,就会导致失去先机。

同样的料理,在吃了几十道之后,会形成一种味觉上的疲劳。

即便每一道料理只吃一口,排在后面的料理肯定也会受到一定的影响。

只不过现在这种情况,因为负责审核的人是周瑜,作为一个麟厨,而且是麟厨中的佼佼者,周瑜虽然会受到影响,但是这样的影响几乎可以忽略不计。

而且薙切绘里奈的厨艺也碾压了这里除了唐三杰之外的其他人,加上味觉的调整,所以张鸿才会建议她卡时间,否则料理自然是越快完成越好。

时间快的流逝,薙切绘里奈的料理是最先完成的,但是她没有将料理端上去,而是选择自己吃了一口,利用味觉探查自己料理中的缺陷。

吃下一口干炒牛河之后,味觉就快的将整道料理中的缺陷完美的反馈了过来。

记住这些问题之后,薙切绘里奈开始制作第二份干炒牛河。

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