谢琅抡起大刀向肥猪走去。
感觉到危险,睁开眼睛到明晃晃的大刀,猪一下跳起来。
然而,卫青早已叫人把它的四个蹄子捆起来。
随着一声惨叫,堪堪半岁的小肥猪就这么归天了。
谢琅把猪扔到盆里,浇上热水,让刘彻的人脱猪毛,他去给这群人蒸栗米饭。
刘彻对收拾肥猪不感兴趣,跟进去就问,“今天能不能做你以前说的包子”
“不行。”
谢琅道,“那东西麻烦,做好得到下午申时。”
申时再吃东西,刘彻得饿的头晕眼花,“炖猪肉”
“用酱烧。”
谢琅往陶瓮下塞一把木柴,叫卫青帮他着火,他去洗手和面。
面和好,谢琅出去到猪身上只剩猪头和猪蹄的毛没脱掉,叫刘彻的人洗刷干净,他用柴火把毛烤掉,就把猪头和四个蹄剁下来,放在院中的陶瓮上面炖给他家那三只吃。
随后谢琅把猪的肚子破开,猪下水扔盆里,叫谢建业和姚桂芝帮他收拾一下。
切一排排骨,就去屋里炖排骨。
刘彻对猪肉没抱希望。
油烧热,排骨下锅,刺啦一声,香气飞升,飘到刘彻面前,吃惯山珍海味的帝王不禁咽口口水,“怎么这么香”
“用铁锅和猪油做青菜也有这么香。”
谢琅道,“你以前没进过灶房,突然闻到才觉得香。”
刘彻“那这个猪肉”
“我觉得比羊肉好吃。”
谢琅前世多是吃牛肉,羊肉味重,吃过之后嘴里都有一股腥膻味,所以他很不喜欢羊肉。
不过,红烧羊肉倒是能吃几块。
刘彻站到门口,以免谢琅的大伯和伯娘突然进来,“吾以为你上辈子日子那么好,更喜欢吃羊肉才对。”
“我也不常吃猪肉。”
谢琅笑着他,“想不想知道我经常吃什么”
刘彻点头,“鱼肉”
谢琅真想说牛肉,吓晕他。
可他说出来,刘彻一定会问牛都被吃了,拿什么耕种。
所以谢琅干脆潜入江山图中。
刘彻正想问你发什么愣。
先前放猪排骨的盆里多出两个怪东西,“这,这是什么”
“海底的虾。”
谢琅往锅里添一点水,屉子放上去,盖上用高粱杆做的锅盖,就去抓大龙虾。
龙虾收拾一下剁开放盘子里,加一点姜丝和盐水,就连同面饼放在屉子上蒸。
“这样就行了”
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