“一,洪掌柜以提前订货,们先足你,再卖给其他地方。”
洪掌柜听着,眉头紧锁:“跟现在一样?”
“一样!
现在们随意,可以先卖给别,也可以先卖给您。
如果您边订货数量可以,那们可以答应你,平时在其他地方卖,除了集市时。
当然,也要您边量,能让们意。”
洪掌柜疑惑:“多少量,才能让你们意?”
林云汐双手一摊:“个要去算算才知道,刨去成本和工,如果盈利能让们意了,基本上就可以了。”
洪掌柜里一道暗芒闪过:小姑娘年纪大,心机浅!
跟他玩文字游戏?
多少盈利才意?你们说了算?也许今天你意了,明天你就意了呢?
那等于任何保证?
“洪掌柜您肯定觉得,种方法确定因素太多。
对你们说,能确保。
林云汐仿佛看到掌柜里冷意似,继续淡定说着,“一种方法,把做大肠菜谱卖给您,以除了做着自己家里吃,外面一概售卖。
可以额外送您另外几种猪大肠做法。”
猪大肠关键清洗。
只要家酒楼学会了清洗,那开味道就很简单了。
像种技术量极低菜谱,林云汐觉得,如迟早会被充智慧百姓自己研出。
所以,她要趁早卖掉菜谱,把钱抓手里。
洪掌柜忍托腮盯着林云汐,脑子里停思考。
买菜谱事,他们做过。
可那都跟外面大厨买,都招牌菜,那钱必须要花,也花值得。
前姑娘,明明自一个穷吃土村子,想到脑子好使,说话条理清晰,把面事都帮他考虑到了。
面黄肌瘦,衣衫褴褛,看样子也就八九岁样子?得了,才!
幸好,她出身贫困,任她开口,也要了多少钱。
坐直了身子,洪掌柜笑道:“那姑娘菜谱若卖给们,想要多少钱?”
他心里很笃定。
就看林云汐副打扮,尖给她一两银子就足够了。
“爹爹昨天卖了五斤猪大肠,毛利润两银子。
们一家子十几口,若全部一起做,一天可以做五十斤猪大肠起码,也就说,们一家一天可以赚十两银子毛利润。”
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