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第28章饭点不串门是基本礼仪（第2页）

她到灶头那边找了把刀：“大宝烧水，我杀鸡了。”

家里就一把菜刀，还满是缺口。

不过这不影响安小暖杀鸡，顶多就是鸡死得有点痛苦，割了好几次才把脖子割破，放了一碗的血。

“天杀你地杀你，不是我要杀你啊。”

安小暖神神叨叨，学着小时候她爷爷杀鸡杀鸭时那样，与山鸡说了这么一句话。

至于为什么要这么说？大概是求一个心安吧！

其实安小暖也不太懂，但以前爷爷就是这么做的，她学到了。

诸如此类的事情还有不少。

比如以前开柚子或者开西瓜，爷爷也会念念有词。

上午开，就说：“上午甜，下午苦。”

下午开，就反着来，说什么：“上午苦，下午甜。”

好像这么说了以后，那水果真的会变得很甜，甜到庄稼汉的心里。

大宝很快就把水烧好了。

安小暖用热水将整只鸡都热烫了一会儿，这才开始拔毛。

真别说。

这山鸡啊，就是跟以前她在菜市场里买的饲料鸡不一样。

拔完毛用手拍一拍，她都能感觉到这只山鸡结实健壮，一就知道运动量达标，不是那些笼养饲料鸡能比的。

“阿娘，鸡咕咕什么时候可以吃啊？”

安小暖把山鸡放到砧板上，正打算开膛破肚呢，三丫这个小馋鬼就来了。

“再等等。”

安小暖应了一声，便指了指地上的山鸡毛：“三丫，你那些鸡毛多漂亮。

去挑挑有没有喜欢的，清理干净后阿娘给你做鸡毛毽子。”

“好耶！”

三丫双眸闪着光，屁颠颠去挑鸡毛了。

支开三丫后，安小暖火速给山鸡开膛破肚，将鸡肉砍成小块。

不过两只鸡腿和鸡根翅她没砍开，特地给孩子们留了，小孩子就喜欢整个啃。

鸡心、鸡胗、鸡肝、鸡肠等物，安小暖也全部清理干净，丢到锅里跟鸡肉一起炖。

就连那一碗鸡血，她都没有放过。

家里几乎没有调料，除了一小坨猪油外，盐巴也见底了。

好在这山鸡肉鲜美，根本不需要放什么乱七八糟的东西，有点盐巴调味就行。

这不？