“大叔,给斤肥,把块排骨也给。”
青青指着案板上说着。
旁边摊子板娘猛地拉青青手道:“小姑娘,看看家,新鲜着嘞,都刚刚宰杀。”
“唉,说你就地道了,家小姑娘明明要买家了。”
大汉瞬间被妇拉抢他客行气到。
“大婶,跟位大叔说好了要了。”
青青看两要吵起架势解释着。
转头看到案板边上那堆猪下水,“大叔把幅下水也给。”
大汉奇怪看着青青,“姑娘那要丢掉,吃太臭了。”
“关系大叔给一起算算多少银钱。”
“呸,穷酸,猪下水都要。”
妇见青青买她家猪顿时鄙夷骂着。
大汉见状也就在劝了,那副下水并收青青银钱,看着青青像得到啥宝贝似傻笑,以孩子家境很困难呢,把摊子上一个篮子送给了她。
青青傻笑着提着奔自家铺面走去。
江此时到了家,卸好了驴车正与柳氏说话。
“爹娘,了。”
甜甜刚要凑到她身边就被那一臭味给熏捏着鼻子退了两步。
“姐姐你提啥东西,臭。”
紫月上前接过青青手中篮子,“姑娘给。”
“紫月把个放到厨房去一会儿要做好吃,甜甜嫌臭可要吃哦。”
“哎呀姐姐你欺负。”
柳氏看到打闹姐妹俩,也好奇她提什东西样臭。
青青让柳氏一会先用草木灰把猪下水搓洗一下,在用面揉搓干净,用清水冲洗干净,反复几次就会在臭味。
柳氏半信半疑走到厨房去洗那臭烘烘猪下水,在去洗出整个院子都飘着一臭味。
青青也拿出前准备好腐婢叶开始清洗。
“姐姐,树叶也臭臭?”
甜甜捏着鼻子一脸嫌弃。
青青被她个样子逗笑了,让她去帮着烧一锅热水。
她反复清洗着树叶,让紫月去烧点草木灰,与水混着在过滤出碱水拿备用。
“姐姐水烧好了,帮你倒在哪里?”
青青接过甜甜手中木桶便倒入洗好腐婢叶里,开始搅拌让叶子变得松软,再揉搓出粘稠汁。
大伙惊奇看着青青动作,她把揉搓好汁过滤挤压,在往流下汁里一点点搅拌着加入草木灰碱水,搅拌到手感粘稠,她把盆子端到凉处。
“好了,等它凝固了就可以吃了。”
青青拍了拍手。
柳氏在厨房喊着青青说猪下水洗好了。
她让大伙儿都出去等着一会吃美食,紫月想留下帮忙,青青挑眉看着紫月,估计丫头连都会烧?紫月被她盯得些好意思,说着要给她喊甜甜帮忙便跑了出去。
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