两人一前一后上菜,本轮五名评委中,最左的食评家评委先用刀叉切了一块盐腌鸽腿。
提前腌制过的鸽腿风味十足,因为用猪油长时间烹煮过,外皮柔软,跟肉汁和卷心菜一起放入嘴中,爆发出浓郁的鲜美。
他满意地点了点头,又舀起那道叫“腌笃鲜”
的华国炖汤。
食评家评委先舀了口汤。
汤还是滚烫的,他吹了吹才能入口,一口下去,瞬间瞪大眼……这是怎样的鲜味!
排骨、咸肉、春笋的鲜美都完美融进浓白的汤汁里,而同时,排骨、咸肉、春笋、百叶结和青菜也都吸满汤汁,这是跨越国界的美味。
他又喝了几口,才依依不舍放下汤碗,打下自己的分数。
凯尔紧张地看着大屏幕上的分数。
文森特:95.75分。
他本来已经松了口气,想着这个分数足够保险,直到裴宴的分数蹦出来。
裴宴:96.00分。
场内,文森特深深闭眼,下场时,却向裴宴伸出手:“文森特.兰贝尔。”
裴宴顿了下,跟他握手:“裴宴。”
虽说第一轮结束时,选手们就意识到裴宴这个华国姑娘不容小觑,然而越是高明的厨师,越是更相信自己的眼睛。
直到第一轮时亲眼所见她的厨艺,他们才确定了这一点——这姑娘是个非常有威胁性的、强力选手。
第一轮结束后,裴宴以96的分数,跟M国阿黛尔和F国雷蒙并列第三,前一分别是黎白昕和西国卡洛斯。
第一轮结束后,大部分选手都被淘汰,留下的,只有仅仅16名选手。
赛方并没有立刻进行下一场,而是给了一星期的休息时间,而与此同时,《世界厨师联合大赛》特别节目的前两集,也正式在ABC台播出,并在各国电视台转播。
*****
《世界厨师联合大赛》特别节目在世界范围内收视率都不低,而或许是因为有裴宴参加的缘故,本届比往届有了更高的人气。
节目一经播出,就获得了不小的讨论度,娱乐生活论坛更是开出高楼。
【标题】《世界厨师联合大赛》观看讨论专楼[hot]
【主楼】RT,和谐讨论,禁人参公鸡。
【1L】呜呜呜,我五年一度的电子榨菜终于更新了!
这届据说有《舌尖上的华国》剧组人员参与制作,光看都把我看馋了!
【2L】黎白昕、阿黛尔、雷蒙……这届真是神仙打架,给我看傻了都。
【3L】刚播出立刻找到了裴小老板的CUT,终于可以近距离看裴小老板的厨艺了!
【50L】圈外人探头,这个比赛是啥比赛啊,裴小老板都参赛,含金量是不是很高?
【51L】不是很高,是最高!
大赛是厨师界最权威的世界性赛事,可以理解为厨艺界的奥林匹克。
绝大部分有实力的厨师,都会参加国内选拔,其中前三才能获得世界赛的入场券。
如果能在世界赛上获得名次,那含金量甚至比的梅林三星主厨还要高,可以一直吹的!
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