两人简单地洗漱后,开始在灶台前忙碌起来。
钵仔糕工序不难,沈盈盈打算做水晶款。
她将木薯淀粉、马蹄粉混合后,加入清水化开。
接着,她又用清水把白糖煮开,随后加入粉浆搅拌,继续煮成透明状,再趁热把之前混合的熟粉浆倒进去。
陆斌已经将小陶钵一个个排开,底面放了各种果粒,沈盈盈将粉浆舀进小陶钵里,大概八分满左右,再放到锅里分层蒸熟,一锅大概蒸二十分钟左右。
蒸熟出锅时,钵仔糕放冷后就会慢慢变透明,像水晶一样,能清晰地到里面的果粒,着就很清爽,是适合夏天的一款小甜点。
陆斌了一遍之后,已经知道怎么操作了,于是就让沈盈盈先回去休息,剩下的他来搞定。
沈盈盈也不客气,打着呵欠去睡回笼了。
等她再次醒来时,陆斌已经出门了,桌子上还压了一张字条,上面写着锅里有早饭,记得吃。
沈盈盈抿唇笑了笑,过去揭开锅盖一,居然是她之前教他做的红薯布朗尼,小灶里还温着一杯牛奶。
她把早饭端到桌子上,尝了尝大佬的手艺。
甜而不腻,口感细滑,比她做的还好吃。
天哪,原著里只说大佬会经商,可没说大佬还能入得厨房,简直学什么会什么,这还让其他人怎么活
这就是设定的魅力么太让人羡慕了
吃甜点容易让人产生幸福感,沈盈盈觉得整个人都有点飘飘然
在原著里大佬可是眼神就能杀人的反派,谈判桌上冷酷无情杀伐果断,谈判桌下脱了西装就能一打九,小弟无数,别说做饭了,
吃饭的时间都不够。
然后现在她吃着大佬做的红薯布朗尼。
噢,这该死的反差萌
就在沈盈盈沉浸在甜点的幸福感时,陆斌那边进行得也十分顺利。
他和王铁本来进城的时间就算早,往场赶到黑市时,倒爷和客人都还不算多,但今天他们来到之前,就已经有好几位客人在等着,一到陆斌就围了上去。
这还主要是因为上星期陆斌只带了一斤无骨鸡爪过来,客人们怕来晚了没得名额,所以很早就过来等了。
陆斌将摊口摆出来,客人们一这次量比之前多多了,都纷纷表示放心。
这次年轻摊主还摆出了另一款糕点,因为有无骨鸡爪在前,他们对这摊口的质量都非常信任,很爽快地就完成交易了。
作者有话要说注来自百度搜索布朗尼chote
onie,又叫巧克力布朗尼蛋糕、核桃布朗尼蛋糕或者波斯顿布朗尼可的巧克力蛋糕。
据说是一个胖胖的黑人老嬷嬷围着围裙,在厨房烘培着松软可口的巧克力蛋糕,给果却忘了先将奶油打发,而做出的失败作品。
这块原本要丢掉的蛋糕,老嬷嬷一尝,居然意外的美味,布朗尼蛋糕这个“可的错误”
就这么成为美国家庭中最代表性的蛋糕了。
所以,布朗尼代表一个可的意外吧。
,,请牢记收藏,网址最新最快无防盗免费阅读