便出了五文钱,将猪下水全部买了回来。
这可是好东西啊,要是扔了,那该有多么暴殄天物。
她拿回家的时候,谷子着实吃了一惊,说道“你要这些个臭烘烘的东西干啥又不能吃。”
“对啊,臭死了。”
栗子说着,忙夸张地捏住了鼻子。
莲子神秘一笑,说道“不是哦,这个是可以吃的,而且十分好吃。”
她见三位姐姐不信,只好又道,“你们做别的菜,只管给我留个锅,我来做这个就是了。
保管你们吃一回,还想吃第二回。”
说着将猪肉交给了谷子,自己提着那副猪下水出了门。
出门几步就是一条清澈的小河,现在的河水都是没污染的,直接喝了都没事儿,来这里洗这些个,真是再合适不过了。
莲子把这一副猪下水在河水里洗净了,又拿回了家。
谷子早已烧好了米汤,盛出来放在磁盘里,放在灶间温着。
三人此刻正在灶间里叮叮当当地忙活着,莲子瞅了一眼,样子是要做酸菜粉条炖猪肉。
莲子去堂屋拿了个盆,将猪肠子放了进去,又用葫芦干瓢舀了一瓢面粉,倒进盆里,随后便用手用力地搓肠子。
一点一点地,搓得十分仔细。
猪肠子吃火,需要炖上好长时间才可以。
莲子将彻底洗干净的一整挂肠子放进锅里,添了水,灶膛里加了木柴,开始烧火。
木柴烧火不用一直着,因此莲子便趁着空当,将猪肺、猪心和猪肝和猪肚一并煮了。
这些肯定吃不了,所以只做一部分便好,剩下的放进地窖里好好储存着,能吃上个好几天。
这些东西都煮熟了之后,莲子先将猪肺切了一些,放上花生以及其他佐料,做了个花生猪肺汤。
然后又切了一半猪肝和一半猪肚,放上葱丝、姜丝、芫荽,倒上酱油、醋和香油凉拌了。
这两个菜做好了之后,这才将已经煮的有些软烂的肠子捞了出来,切了半挂,用鲜辣椒炒了,那味道,闻着就香。
莲子做这些猪下水的时候,三个姐姐一直围在一边好奇地观,本来根本就不相信莲子能用这个做成菜。
可谁知道,竟然闻着这么香。
栗子忍不住,拈了一块凉拌猪肝吃了,眼睛顿时亮了起来,向谷子和子道“真的好吃哎。”
莲子得意地翻了个白眼,那还有假
谷子和子也都尝了一口,猪肝刚煮出来,还是热的,吃起来软软的,再配上这调味料,很是好吃。
辣炒肥肠、花生猪肺汤、凉拌猪肝猪肚,这三个菜做完,莲子自认为她的任务已经结束了,便洗了洗手,将这三个菜端上了桌,然后坐在一边休息,着三个姐姐还在忙碌。
除了酸菜粉条炖猪肉,还有木耳炒鸡蛋,清炒小菘菜,韭菜炖腐和香辣土丝。
莲子想了想,光吃饭总归会觉得少了点什么。
她晃了晃刘景仁搁在桌子底下的酒壶,里面的酒不多了,他便拿上几文钱,提起酒壶,去小卖部里打了半壶酒。
干了一天的活儿,都累了,适量饮些酒对身体还是有好处的。
多了不给喝,只有这小半壶。
一请牢记收藏,网址最新最快无防盗免费阅读
被奈克洛兹玛召唤到了精灵世界的流星,肩负起了治疗他的重任。不过刚刚出来,为什么卡噗哞哞就要选我当岛屿之王喂喂喂,我连一只精灵都还没有呢!融合世界观,借鉴动画,特别篇,各路漫画关键词精灵宝可梦,口袋妖怪,神奇宝贝,宠物小精灵各位书友要是觉得开局就是阿罗拉岛屿之王还不错的话请不要忘记向您QQ群和微博里的朋友推荐哦!...
有什么比穿越到先秦去对抗白起更让人头疼?秦质子异人要将他的侍妾赵姬托付于我。书名又为始皇帝养成计划,捡到一只秦始皇。...
战力爆表女主vs专治不服男主文案一很多人说于休休配不上唐绪宁。甲说,乙说,丙说,唐绪宁自己也说。听多了,于休休炸了,配不上就不配。于是,她踹了唐绪宁,找了个既能让人流口水又能让人闭嘴的男人。文案二功成...
飞机失事醒来,陆小芽重生到了八十年代,没爹没娘又未婚先孕,附带拖油瓶一个没关系,且看她如何惩戒养母,踹渣姐,开连锁烘焙店,带女儿一起走上人生巅峰。什么霸道总裁找上门老婆你好,女儿是我生的。陆小芽...
她身怀异能,被当成试验品活活电死,一朝睁眼,竟变成沧澜国叶家不受宠的表小姐,被虐待被退婚被陷害,却始终有那位权倾天下的皇叔护她,为了能够继续嚣张跋扈作福作威,赶紧抱住皇叔的大腿渣爹后妈白莲花,婊...
乱世之中,烽火天下,他一朝穿越,却是个落魄秀才,要啥没啥,更倒霉的是他还被山贼找上门来落魄不要紧,钱我可以自己挣。什么?没处挣?那就去抢。至于山贼?更不用怕,正好抢了他们的财物做军资。我相信,总有一天我林东的名字会响彻整个大明。总有一天,我林东能挽狂澜之将倾,扶社稷之即倒,延续我族千年文明!...