TVB小说

第 120 章（第1页）

“欢迎光临幸和谷，我是这家店的老板，也是你们本次任务的裁判。”

穿着一身厨师服的餐厅老板，热情迎接了第一组赶来的顾乔和穆易。

“此任务为单人任务，请两位选择一人，抽取任务卡。”

餐厅老板变魔术似的，从背后摸出了三张任务卡，三个任务卡信封的颜色各有不同，上面都印着速度与挑战五个字。

顾乔自告奋勇道“先前那个任务，主要是靠你完成的。

这个任务在餐厅，就让我试试吧”

餐厅里的任务，不是跟吃有关，就是跟做有关。

这两样，都是顾乔擅长的。

在这一环节上，穆易没有和顾乔争抢，直接点点头，同意下来。

餐厅老板手中的三张任务卡，分别是黑色、红褐色以及白色。

顾乔选了中间那张红色的打开，到上面的任务信息，她嘴角挂上一抹笑意，这任务还真是抽对了。

任务刀工

任务信息请嘉宾按照餐厅老板提出的要求，将食材切成薄厚相同的每一块，误差不得超过1毫米。

顾乔将信息卡递给穆易了一眼，随后说道“十分钟，我争取完成这个任务。”

她不知道，在之后的任务中，还会不会有类似这种她比较占优势的任务。

能做到的，便是在这个任务中尽量保持优势，保持住他们这一赛段领先的名次。

进行任务之前，需要先换好厨师服，顾乔动作迅速的换好装后，按照餐厅老板的指示，去到了操作台后，那里已经有一位师傅等在那。

顾乔过来后，师傅便为顾乔示范了任务要求。

需要切的食材，是金枪鱼。

每一块需要切成一厘米厚，不但要保证每一块的厚度相同，还要保证每一块两边的薄厚误差不得超过05毫米。

这要求或许对很少下厨房的明星们有些严格，但对于顾乔来说，却是再简单不过的了。

完师傅的示范，她又朝左右两侧的操作台扫了一眼。

左边贴着黑色标记的操作台上，放着一盘盘的牛肉，台子最边缘，还放着一小只r国和牛的雕塑，上面用不同颜色标记了不同的部位。

顾乔猜测了下，这个任务十有八九是让嘉宾分辨不同部位的牛肉。

具体方法，无外乎是肉眼辨别，或是直接品尝。

r国和牛的品质不错，选择黑色任务卡的嘉宾，估计有口福了。

而她右手边，贴着白色标记的操作台上，则放着制作寿司要用到的各种食材。

三项不同的任务一比较，对于顾乔而言，还真是刀工这一项，对于她来说，能够完成得更快。

师傅刚一示范完，顾乔就接过了对方手中的刀，一手轻轻抚着鱼肉，一手干脆利索地落下了刀。

手起刀落，再起再落，短短半分钟不到的时间，顾乔就将这条金枪鱼分割完毕。

还没测量以前，用肉眼去，每一块鱼肉的薄厚都是一样的，仿佛没有丝毫误差。

顾乔端着自己切好的这一盘鱼片，走到了餐厅老板面前。

盘子里总共有十三块鱼肉，在测量过每一块的数据之后，餐厅老板忍不住对顾乔竖起个大拇指。