清晨的梧桐巷是热闹的,在这里居住的大部分都是已经退休的老人们,天才亮不久,他们就起了,在梧桐巷里活动老胳膊老腿,顺便聊聊天,东家长西家短的。
“听说巷子那家饭店的老板换人了”
“哎哟,可不是么,卖猪肉的老王跟这新老板接触过,说是老白突发脑溢血,送到医院没抢过来,就这么去了,这新来的老板是老白的外甥呢。”
有人叹了口气“这可真是”
“我们这些老胳膊老腿也不知道哪天就没了。”
一时气氛有些许的沉重,一位老太太打破了沉默“都是这么多年的老伙计了,咱们还是帮衬着点儿老白的外甥,老白那家店从来就没什么人,一个老头守着还行,这一年轻人守着怎么都不像话,我们时不时去去,也能给店里添添人气。”
其余几个老人纷纷点头表示同意,不过在分别的时候几人脸上带着土色,那什么,老伙计是老伙计,老白做的东西也是真的难吃啊,希望他的外甥不要深得他舅舅的真传吧。
上午十点,刘青山起了,他咂摸了一下嘴,心里对昨天还能吃到嘴里的小炒肉拌面念念不忘,这一想他的肚子就咕咕咕叫了起来,有起床困难症的刘青山翻个身利落的起了,飞快的洗漱之后,他跑到厨房拿起昨天的两个碗就要出门。
“你去哪儿”
刘母从阳台上走出来,疑惑的着刘青山,这小子今天也起得太早了。
刘青山哂笑两声,举着两个碗道“嘿嘿,妈,我这不是去还碗么。”
刘母白了他一眼“你以为我不知道你是想去三千食舍吃早饭”
刘青山“嘿嘿嘿嘿”
刘母清了清嗓子“多拿两个碗去。”
刘青山着自己母上大人眨了眨眼睛,有些不能理解。
刘母瞪他“给我和你爹也买一份回来”
上午十点半,白宪之从楼上下来,昨天第一天开业他只接待了两位客人,其中一个还是房东,他深觉这地方地理位置不行,太偏了,换门面肯定不行,他今晚还是做场直播引引流吧。
这样想着,他一把拉开了门,然后就被门边蹲着的人吓了一跳。
“嗬,你在干什么”
门边的人哀怨的抬起头来“宪之,我来还碗”
带着刘青山进入店里,白宪之委婉道“两个碗而已,青山其实你不用这么着急的。”
刘青山迫不及待的走到桌边,放下碗,转身期待的着白宪之“宪之,今天还有小炒肉拌面吗”
厨房里的猪肉倒还有,但二荆条似乎不够了,白宪之摇头“今天的材料不足,不能做小炒肉拌面。”
“啊”
刘青山失望喊道,“那今天有什么其他吃的吗”
白宪之想了想“如果你不介意多等一会儿,在十二点之前我应该能做出红烧肉。”
红烧肉
刘青山眼前一亮,忙不迭点头“可以可以可以可以,我等着”
红烧肉是一道鲁菜,以五花肉为制作主料,可加入土等辅料,吸满汤汁,味醇汁浓,是绝佳的下饭菜,更难得的是它没有辣味,实在是一道征服全国大江南北的硬菜。
从小房间里拿出一块五花肉几个土,将土削皮洗净切块泡在水里,再将五花肉洗净,这块五花肉很不错,三层分明,肥瘦厚度相当,用来做红烧肉非常适合。
肉洗净放在案板上,拿起刀就要切肉,白宪之突然停了下来,他朝着外间喊道“青山,能不能帮我个忙”
刘青山嗖的一声钻进厨房“什么忙”
白宪之把自己的手机交给刘青山“能不能帮我拍一下直播。”
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