艾米莉亚他们留学生没什么正事,就四处游玩,喜欢自然风光的留在山上,也有乘坐缆车下山到南涧县城逛街的。
安之荔老师从自然旅游资源讲到了人文旅游资源,再讲到了两者整合、各展所长的运营模式,然后讲到民宿和民宿旅游。
她说,民宿是指利用自用住宅空闲房间,或者闲置的房屋,结合当地人文、自然景观、生态、环境资源及农林渔牧生产活动,以家庭副业方式经营,旅客乡野生活之住宿处所。
她说,民宿不同于传统的饭店旅馆,也许没有高级奢华的设施,但它能让人体验当地风情、感受民宿主人的热情与服务、并体验有别于以往的生活,因此蔚为流行,甚至能改变一个地方的旅游形态及产业模式。
她说,除了一般常见的饭店以及旅社之外,其它可以旅客住宿的地方,例如民宅、休闲中心、农舍、农庄、牧场等,都可以归纳成民宿类。
这是洛尘第一次接触到“民宿”
这个概念,他觉得很新鲜。
安之荔老师说,民宿旅游,其实是自然旅游资源和人文旅游资源最好的整合形式,并且加入了生态旅游和时尚潮流元素。
她举了一些例子,比如英吉利、日和、华夏宝岛以及华夏大陆等地民宿。
她指着这一片山林说“我觉得,在这无量山中,就很适合弄一些民宿,不求多,但求精,那样,肯定比我们住的那些旅馆更有吸引力”
讲课的时候,安之荔老师精气神十足,双眸熠熠生辉,鲜艳的红唇一张一翕,动人的声音便传到人们的耳朵里。
洛尘这才发现,原来听安老师的课是一种享受,而且倍受启发,他不禁为自己跷掉那么多课而感到懊悔。
课间休息、自由活动时,洛尘找安之荔问了几个民宿旅游的实操性问题,比如什么地方适合搞民宿,比如搞民宿需要注意些什么。
安之荔虽然对洛尘经常跷课的行为很有意见,但出于职业操守,学生提出问题她还是会认认真真地解答。
她说“近两年,各地掀起了打造民宿的高潮,但通过观察发现,并不是所有的地方都适合搞民宿,很多地方搞民宿其实是一厢情愿。”
接着,安之荔就“民宿”
跟洛尘讲了自己归纳总结的几点东西
“首先,民宿属于买方产品,不是卖方产品,所谓买方产品,是指市场驱动型产品,而卖方产品是指资源驱动型产品。
就当前我国旅游发展的阶段和国民的消费水平、消费理念,民宿属于中高端产品,属于部分国民的需求,因此民宿对于市场的要求比较高,不是随便一个地方想搞就可以搞的,民宿需要特定的区域市场。
“其次,从需求心理,民宿产品属于需求回归性产品,这里所说的需求回归是指环境的回归。
旅客入住民宿,需求的是回归乡村、回归自然、回归质朴,但是服务标准绝不能回归,反而应该比城市五星级酒店的服务更加贴心、更加个性化。
“很多地方打造民宿只是换了个名字,其实还是属于餐饮的农家乐,或者说得好听点叫做乡村酒店,换汤不换药。
“很多地方搞所谓的民宿产业,主要是经营者搞点噱头,吸引眼球,同时争取甚至于套取政府的政策补贴;或者是地方政府为了自我需求搞的政绩,突出作为,完全没有考虑区域市场。
“我认为,打造民宿,应注重环境的选择、氛围的营造和服务的提质。
环境不是人为建设的而是自然而然的,氛围在于主题和文化,服务是不拘泥于标准而高于标准、更具个性化。
这样的要求是比较高的,所以说,并非任何一个地方都适合搞民宿。”
洛尘问道“那么,老师,发展乡村民宿有没有前途呢”
安之荔抿了抿红唇,说“这要你站在哪个角度。
如果是地方政府,那必须具体问题具体分析,不能盲从潮流。
现在诸多乡村旅游规划,基本上都会规划民宿产品,然而某些地方乡村旅游本来就面对低端市场和有限的区域市场,可进入性不强,这些地方规划民宿是必死无疑,况且乡村旅游重点是产业发展,是产业规划,是特色农业的打造和乡土文化的挖掘,对于绝大数农村发展永远是旅游,比如特色农业旅游、乡土文化旅游,绝不是“旅游”
,旅游是附属功能,农业生产才是农村发展的核心动力,不可本末倒置。
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