沐兰给隔壁方慧和农正品送了一大碗,又给方大平和程美芝送了一大碗,家里的刚好够他们五个人吃。
又是家养的走地鸡,又是山泉水,又是土灶慢慢熬的,真的是香极了,不但孩子们喜欢,沐兰也很爱。
“妈妈,明天我还想吃。”
远哥儿已经安排到明天的了。
“那妈妈问一下有没有人卖老母鸡?”
沐兰自然不可能拒绝他这个小小的要求。
“奶奶家有啊。”
曦姐儿抹了一把额头上的汗,初冬的天气愣是被她吃出了汗。
“那是奶奶的,人家不一定卖。”
“小蛐蛐家不是卖鸡吗?”
泽哥儿不解妈妈怎么突然糊涂了?
“他们家的鸡才喂了半年,还不是老母鸡,要喂了好几年的才叫老母鸡。”
沐兰解释。
“为什么一定要老母鸡?”
远哥儿喝了一大口汤问。
“因为老母鸡比较香,而且更有营养,一般嫩的鸡都是用来炒菜,或者做炸鸡的那些比较好。”
远哥儿摸摸嘴角,“妈妈,我想吃炸鸡了。”
沐兰:……
方明辉小朋友非常的好学,且对厨艺非常的感兴趣。
第二天放学回来他就自己去鸡圈里面抓了一只鸡,然后把把鸡按在石头上把脖子砍了就开始拔毛。
他爷爷奶奶年纪大了,不用干活了,这会儿都在方慧家跟老两口一起聊天。
方梦冬放学了就去了地里跟他爸爸妈妈一起捡马蹄。
家里就他一个人,他干的飞起。
只是这个毛怎么半天都拔不下来呀?
他跑到沐兰家来想要问一下。
沐兰不在家,在菜园给菜浇水。
于是他就问平时很聪明的远哥儿。
“我知道,要用开水。”
远哥儿说:“我去给你帮忙吧。”
上次他都觉得没过瘾。
于是两个六岁多的娃就开始了拔鸡毛大业。
他们做的像模像样的。
先烧了一锅热水,要多热他们也不知道,反正滚了就行了。
然后方明辉拿了他妈妈平时洗菜的盆把水倒进去,再把已经死了好久的鸡也放进去。
“可以拔了吗?”
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