这个季节虽然没有茄子,但,有粉条啊!
炖鱼里放点粉条那才叫一个香呢!
如果有条件的还可以放排骨……
初一到家后,洗干净手后,就把鱼搬到井边,这样用水方便。
然后,初一又把收拾鱼的工具剪子、菜刀、刮皮刀都倒腾出来了,别看工程不大,但工具,咱们准备得很齐全,下一秒,初一就施展了剪、刮,剁……各种技能,只用了不到十分钟,一条十多斤的鱼就收拾好了。
葱姜蒜辣椒备齐后,就差起锅烧油了,不过,自己的手艺咋样?初一心里还是有数的,虽然,她空间里各种科技与很活,但,她想吃原汁原味的炖鱼,所以,她只能等简奶奶回来炖鱼。
不过,她也没闲着,还是淘米准备焖一锅米饭吃,要知道,吃炖鱼配米饭那可是绝配,满满的汤汁泡上一勺饭……嗯,能把人香迷糊了。
为了能搭配上原汁原味的炖鱼,焖米饭的米,初一可是用的正宗的碱地大米……
初一把米饭焖好后,又切了一颗白菜,准备拌一个酸辣白菜丝,用这个解解腻刚刚好。
“初一一回来,咱们就有好吃的。”
“可不是吗?咱们可是沾了初一的光了。”
“要我说啊!
咱初一就是有福气……”
好家伙,当,大家伙下工回来,看到案板上摆着的鱼段,还有配料,她们就知道,晚上有鱼吃了。
简老媳妇都不用自家婆婆吩咐,立马洗手准备帮忙烧火,简老三媳妇,见烧火的活被抢了,立马准备摆桌子,总之一句话就是,不能让自家婆婆认为自己没有眼力见就是了。
高淑英就慢了一步,啥活都没抢着,这让她显得很是尴尬。
“妈,剥点花生,一会让我爷他们喝点。”
初一多聪明啊!
一眼就看出自家老妈的尴尬来,这不,立马给自家老妈分派点活来缓解尴尬。
“好,我这就去。”
高淑英冲初一飞了一个眼,“关键时刻还得看我闺女啊!”
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