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第69章 地府八大菜的开端（第2页）

为了让两位导师分工，他决定先从川菜和淮扬菜入手。

一是因为川菜麻辣浓烈，最能吸引地府鬼魂的注意；二是淮扬菜精致细腻，可以作为美食中的“颜值担当”

。

任务安排：

?魏小蝶负责川菜，她擅长情感类菜品，正适合川菜的热烈与浓郁。

?梅三娘负责淮扬菜，她的技艺精湛，完全可以展现淮扬菜的精细与优雅。

在魏小蝶的指导下，林一味开始学习川菜的基础技巧。

从剁椒炒制到火候掌控，每一步都极其考验爆发力。

“林一味，你看好了！”

魏小蝶熟练地舀起一勺红彤彤的辣椒油，利落地倒入热锅，“川菜讲究的是情感的浓烈，每一勺辣椒、每一滴油都要让人心潮澎湃！”

林一味试图模仿，却因为力度掌控不当，把辣椒油泼得满锅乱飞，差点点燃了灶台。

魏小蝶一拍脑门：“你这是在炒菜还是在放烟花？！”

林一味尴尬地挠了挠头：“对不起对不起，可能我情感不够浓烈……”

另一边，梅三娘带他学习淮扬菜的精细技艺。

“淮扬菜的精髓在于刀工与配色，每一块食材都必须达到视觉与口感的完美平衡。”

梅三娘举起一块莲藕片，展示给林一味看，“你能做到切出和这片一样薄的莲藕吗？”

林一味点点头，小心翼翼地挥刀。

可惜，他的刀工实在拙劣，莲藕片切得厚薄不均，还差点切到手指。

梅三娘叹了口气：“你这刀法，去削马铃薯可能会更合适。”

林一味苦笑：“别啊梅导师，我一定会努力学好的！”

尽管两位导师一左一右对他进行指导，但林一味发现，她们的意见总是相互矛盾。

比如熬制汤底时：

?魏小蝶坚持加入辣椒：“火候够了，辣味才能突出。”

?梅三娘却冷冷反驳：“加入辣椒会破坏汤的清澈。”

林一味夹在中间，左右为难：“两位导师，你们能不能……稍微妥协一下？”

魏小蝶冷笑：“妥协？我从不妥协。”

梅三娘淡淡回应：“我的原则是精益求精，没什么可妥协的。”

林一味看着她们针锋相对，心里苦不堪言：“这日子没法过了啊！”

系统突发提示：

“宿主完成八大菜系初版后，将解锁‘情感爆发卡’。”

林一味愣了一下：“情感爆发卡？这是什么东西？”

系统冷笑：“用来哄她们不吵架。”

林一味无语：“感情这卡是用来防身的吧？”

首次融合菜：川菜与淮扬菜的结合