田柔声音清脆悦耳,在厨房里荡。
她转身看向那些聚会神观看工作员,中闪炼着期待光芒。
厨房工作员们纷纷点头,表示看清楚了李狗作过程。
然而,仍几位年轻厨师脸上露出疑惑,他们犹豫了一下,然鼓起勇气走上前。
“狗哥,个问题,药材搭配比例应该掌握?”
一位年轻厨师问道。
李狗微微一笑,走到那位厨师身边,耐心地解释起,他手指在药材间穿梭,每一种药材都被他轻轻粘起,细细介绍。
他声音平和而富磁,仿佛在讲述一个个关于自然与生命奇妙故事。
“当归,它温味甘,具补血活血功效。
在搭配时,们通常会据药膳主要功效确定其用量。
比如,如果了补血养颜,当归用量可以适当增加。”
说着,他又拿起另一味药材,那一种名叫黄芪中草药,它颜深黄,散着淡淡草本香气。
李狗将它轻轻放在掌心,轻轻捻动,仿佛在感受它生命力。
“你们看,黄芪质地坚实,颜均匀,就优质黄芪标志。”
他话语里充了对药材热爱与敬畏,“在烹饪药膳时,黄芪用量需要据具体况定。
它补气作用强大,但过量则可能适得其反。
因此,们需要确控制每一种药材用量,确保药膳药效和口感达到最佳状态。”
厨工作员停地记录看,看向李狗自光中都宗判和敬仰。
个年轻实在太厉害了,仅武技了得,竟然在医药方面也如此通,真英雄出少年呀!
“大家什懂地方吗?”
李狗笑着问道。
“狗哥,你讲解得很清楚了,们都明白了,再说你也常过,什事们随时找你就了!”
一个年轻厨师笑着说道“好,那就样,你们好好准备,就在里打扰你们了!”
李狗说完,转身看向田柔和燕惊天。
“柔柔,燕哥,准备工作就绪,剩下就看你们两个了!”
燕惊天哈哈笑了几声:“狗弟,你就放心,答应你事肯定会做到,从今天开始就在酒店中,样行了?”
燕惊天话语一落,整个厨气氛瞬间变得更加热烈起。
由柔脸上绽放出灿烂笑容,中闪烁看期待光,那可实在太好了,燕神医,你样金字招牌,比做什厂告都管用!”
“好了,忙碌了长时间,真点饿了,知道田总能能尽一下地主谊,等和燕哥好好吃一顿呢!”
李狗看向田柔,笑着说道。
“狗,瞧你说,能让你饿肚子呢?就去安排,让厨房准备最好饭菜,们一起好好庆祝一下!”
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