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第9章（第2页）

安雪能想到的无非也就是茄夹，藕盒，糯米藕之类的。

安雪小时候，是跟着外公一起生活的。

她还是个不大点的小豆丁的时候，就喜欢趴在饭桌上，眼巴巴地看着外公站在灶台前给她做饭。

偶尔，外公也会指使安雪剥个豆子，摘个菜叶什么的。

她做得不够好，外公却从来不会说她什么。

等到香喷喷的菜出了锅，安雪总是觉得外公是全世界最了不起的人。

他那双手会魔法，能把不好看的菜叶子变成美味的菜。

而那一盘盘菜，也成了她童年时期最美好的记忆。

后来，外公去世了，安雪开始跟着母亲一起生活。

即便家里请了阿姨，她还是更喜欢自己下厨炒菜。

安雪总想着把外公的味道保留下来。

这对于她来说是很重要的事。

同样的，安雪觉得那道圆饼带馅的菜，对陈先生一定也很重要。

所以，无论如何她都想尝试着做出来。

吃完饭后，安雪又上网，把所有知道的圆饼带馅的菜谱都记录下来。

准备试做一下。

*

转过头来，到了隔天早晨，安雪又在小区里遇见了晨跑的陈先生。

他仍是冲着她微微点了下头，安雪却笑得很开心。

到了店里，一切也都很顺利。

马姐在工作上表现得十分出色，完全可以独当一面。

由于她年龄比较大，针灸经验丰富，甚至能直接看病。

顾客们也都对她十分信任。

这样一来，安雪也就放心了，就跟马姐商量了每周排班调休。

马姐一听每周还能休息一天，不禁苦笑道：“休息我也没地方去，还不如留在店里帮忙呢。”

安雪只得劝她。

“可以出去走走看看呀，买点东西呀。

人又不是机器，调整一下，才能更好的工作呀。”

马姐身上有着很多秘密，但是安雪却并不打算过问。

她自己也深受其害，自然懂得尊重别人隐私。

倒是中午吃饭的时候，安雪忍不住问起圆饼形，带着馅料的菜。

马姐随口接道：“你说的是苦瓜丸子吧？”

“苦瓜丸子是什么？”

安雪好奇地问。

“我老家的一道菜，也叫酿苦瓜，就是把苦瓜瓤掏空，往里面塞入肉馅，先炸的焦黄，再上锅蒸。

还可以做酿茄子，酿豆腐，这叫‘煎酿三宝’。”

马姐解释道。

安雪听得一头雾水，下班的路上，顺手就卖了苦瓜。

回家后，她又特意在网上找了食谱，尝试着做了一下。

隔天拿到店里，给马姐尝尝，马姐笑着说：“我们那边的苦瓜丸子是苦中带辣，和经理你做得这个不太一样，但是你这个北方风味苦瓜丸子也蛮不错的。”