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第5章 香菇辣椒酱(第1页)

雨季来临,蘑菇丛生。

山里处处有蘑菇。

楚盼儿采摘一背篓蘑菇回去,刚倒在盆里要冲洗,就听见蒋氏不满的声音响起。

“楚盼儿,你带这些个东西回来干嘛,想死不成,这东西有毒,麻溜扔了。”

自打十年前村里有人吃蘑菇吃死了,村里就没人再动蘑菇,认为所有蘑菇都有毒。

但蘑菇在京城却是道美食,楚盼儿吃的多了,也会分辨了。

她拿起块蘑菇,抓来只鸡,喂了鸡吃,半响后,鸡还活蹦乱跳,蒋氏才不管了。

蘑菇洗干净,控干水,和剁碎用盐腌制一晚上的小辣椒搅拌在一起,加调味料,腌制上。

鱼柳卖了几天,就有些卖不动了。

再好吃的东西也有吃腻的时候,况且她这黄金酥制作简单,明眼人看上一遍就能自己回家做出来,她敢保证,不出半月,她就有了一大堆的“同行”

,赶在鱼柳销售下滑时,楚盼儿推出了香菇辣椒酱。

酱用小坛子装,一坛子有两斤多,十文钱一斤,扣除成本,一坛子能赚五文钱。

生意逐渐稳定,楚盼儿有心扩大规模,但扩大规模就需要更多的银子,这段时间的银钱都交给了蒋氏,要用银子,就得先和蒋氏打招呼。

这对她来说,很是别扭。

楚家人喜欢在饭桌上说些事情,楚盼儿也入乡随俗,在饭桌上将自己要扩大生意的事情说出来,末了,看向蒋氏:“奶,我想管理家里的银钱。”

家中的银子向来是蒋氏管理,就是楚盼儿的娘,也从不敢动掌管钱财的念头,乍一听这话,连忙去看蒋氏:“娘,盼儿糊涂了,您别把她的话放在心上。”

朝楚盼儿使个眼神。

楚盼儿态度坚决,眼神清醒:“奶奶,我很清醒。

家里的收入越来越多,但不能满足于现状,我要扩大生意,就要更多的银子。”

楚盼儿没有再多说,看着蒋氏。

蒋氏重新审视这个孙女,自打她摔坏脑子,就像变了个人,有主见,有脑子,对家人更是好,有自己年轻时的影子。

在她的带领下,将这个家交给她,才能越来越好。

蒋氏叹了口气:“我老了,掌管一辈子财务,也累了,是时候找个接替的人了。

你要记住,你接管的不是银子,是这一大家子的命。”

话一出,气氛沉重。

楚盼儿接手财务,清点账目。

十两银子,半个月的收入。

在京城喝顿茶也就没了,还远远不够。

她这几日在镇里打听清楚了,镇上最大的酒楼叫霁月酒楼,是外地人开的,生意火爆,往来客人非富即贵。

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