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第20章（第2页）

让冯贵有些意外的是雷文的筷子使的很顺手，几乎看不出来是个塔尔族人。

雷文对此表示淡定，作为一个合格的美食猎（吃）人（货），使得一手好筷子那是必须的，否则怎么享用玖斓帝国那万千美味？

骨头汤的味道也很惊艳，大大超出了雷文的想象。

这锅汤不管从色泽还是气味来看都只是普通的骨头汤，即使煮菜也只是带着肉香的清淡味道，一般雷文会习惯配上一牒蘸料吃，但冯贵一家并没有准备，他也只当这家人的口味相对清淡，并没有过多在意。

然而吃下第一口菜后，雷文才明白冯贵一家为什么不准备蘸料。

不是不准备，而是根本不需要，炖菜沾上了少许汤汁，入口并不是单纯的肉香，而是带着某种酸辣咸的口感，看似白汤的汤底竟然早已具备一切该有的味道，这种感觉就像是……雷文回味了许久，猛地醒悟过来。

“是泡菜吧？我没记错的话是这么名字？”

雷文眼前一亮，泡菜是非常具有渊族特色的食物，通常是将应季的新鲜蔬菜放入调制好的花椒盐水中腌制，味重且口感刺激爽脆，原本是为了让新鲜蔬菜利于长时间储存而想出来办法，渐渐发展为一项无可替代的渊族美食。

泡菜在冯贵这样的贫穷人家里倒是很常见，雷文之前看看到堂屋角落里放着腌制泡菜用的小坛子，然而他吃过直接下饭的泡菜，剁碎了红烧提味的泡菜，却是第一次见到这样将泡菜放进汤里一起炖的吃法。

虽然看起来很乱来，但不得不说味道还不错。

“一点儿酸萝卜而已，乡下人想出来的胡乱吃法。”

冯贵点点头，有些不好意思。

调味品对他来说实在是价格昂贵的东西，因此就想出来这么个办法，反正泡萝卜他家每年都会做很多，这样放进汤里做成简易的连锅汤底味道也是相当不错。

“唔……好吃！”

雷文从汤里捞到一块儿已经炖到酥烂的酸萝卜，萝卜软的入口即化，原本激烈酸辣的口味都煮散在了汤里，现在残留的味道直接吃到是刚刚好；雷文一连吃了好几块，最后喝了一大口酸萝卜炖的骨头汤，热切的辣意在咽下汤的同时冲上喉咙，竟然跟喝酒的感觉有几分相似，在这寒冷的夜里让身体多出了几分暖意。

“这可是我家的招牌菜呢！”

雷文正喝着汤，突然听见耳边传来一个软糯糯的声音，他抬头一看，却是冯贵那个叫小丫的女儿。

“难怪这么好吃！”

雷文毫不吝啬对美食的赞扬，笑着摸了摸小姑娘的辫子，“怎么啦？”

“这个…………还、还给你……”

小丫低头看了看自己的碗，最后下定决定将先前雷文夹给她的肉塞回了雷文碗中，认真的说，“哥哥你是客人，爹爹说过好吃的都要让客人先吃。”

这孩子……雷文看着碗中的肉一时无言，成为美食猎人后他已经很久没体会过饥不饱腹的感觉了，也就没注意到今天这顿饭大概是这家人这段时间内吃过的最丰盛的大餐，而眼前这个看上去有些营养不良的小姑娘，大概已经很久没尝过肉味了吧。

雷文又揉了揉小姑娘的羊角辫，而后将自己碗里的肉连同先前那一片全都夹给了她，小姑娘被他的举动吓了一跳，连忙端起碗想离开，但又拒绝不了肉片的诱惑，很是犹豫，“爹爹会骂我的……”

“没关系，哥哥更喜欢吃萝卜，我用肉跟你换萝卜好不好？”

雷文笑眯眯的提议，然后将小姑娘碗里的萝卜都夹给了自己。