“白色帆船”
面馆经营还是出现了困难,流感横行,没什么人愿意外出就餐,他的餐馆又处在不太繁华的街上,客源少得可怜。
他尝试着加了带有咖喱风味的印度餐也不行,年轻人根本就不买帐。
备料充足,可是1天却只卖出去10几份,害得他和伙计上顿下顿吃不清。
老板来巡查,看到店里那个样子,叫他来责问,“客人这么少,你也不作作功课,把店包给你,能付我多少流水?!”
“是我不好!
我的营销策略不对,不过最近经济不景气,这条街上的客人也少了不少啊,”
宝玉只能陪着笑脸应承,老板只摇头,“这种状况开了头好下场不了,你自己看着办!
别弄到最后自己也没饭吃!”
老板甩下这句话就出门走了,宝玉和伙计只能低头恭送老板。
……
“怎么办?店长?这样下去,我不会也被你解雇了吧?”
“胡说什么,我自有办法!”
“办法?什么办法?”
“早点!”
“早点?!”
伙计的脸几乎扭曲了,他的脸上却写满了坚定。
“我就不相信包子、油条、混沌没人吃!”
“那我们还睡不睡觉了?!”
“还想睡觉?快没饭吃了!
睡觉!”
宝玉照着伙计头上拍了一下,伙计夸张的直吐舌头。
……他立刻报名参加了一个早点学习班的课程,很认真的学习起炸油条、包包子的全部程序。
和面总是不够劲道,炸出油条总是软塌塌的,但是时间紧,那种花钱就上的速成班也没教会他如何用碱,接着又开始学做汤包,但是那种方法就是如何使用香精,他总是对不好,再加上皮总是太厚,油又吱不出来,总之那汤包过他的手出来后总是怪怪的。
最后还学了作烧饼,还是和面不过关,烙出来的烧饼作不到外焦里嫩,课程最后还赠送了一个学做混沌,就毕业了。
……
“这样上岗难道对得起食客么?”
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