这段时间太忙,也没什么机会吃。
今天这不是赶上了嘛……
余监正觉得,他们中午就简单的喝口汤,晚上去吃宴席。
萧念织中午原本是想对付一口,吃点面条,或是馄饨都行。
晚上还在正餐呢,中午吃太多可不行。
羊汤……
也不是不行。
萧念织觉得自己可以只吃萝卜喝汤,不吃肉,就不影响自己晚上去享受婚宴美食。
而且,人家东西都拿来了,自己不应声,有些不太好看。
萧念织很快应声,起身查看了一下。
余监正准备的齐全,既有腿肉,又有羊排。
这两个加到一起,煲出来的汤,也会更加的鲜美。
但是,首先,羊肉需要进行初步的去膻。
羊肉味美,奈何太膻了!
这一步需要的时间还挺长的。
所以,萧念织和余监正先动了起来。
冷水浸泡就可以,如果觉得味道还是太膻的话,可以滴些白酒,或是黄酒,都能辅助去膻。
羊肉泡上了,其他的配料之类的,也就不怎么着急了。
萝卜也可以到时候走再切。
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