吴彬问。
“五叔今天下午说要韭芽改回小时候用的大名,以后她就叫叶清了。”
“哦,小堂妹她真的很会做菜吗”
吴彬又问。
“真的,你要是不尝尝她的手艺的话,这辈子都要吃亏的我今晚就是特意请她来教你做菜的呢,一会你可要好好学学。”
其实叶瑛并不知道叶清的厨艺如何,不过应该不差的,想想五婶的手艺就知道了,有其母必有其女嘛
果然吴余氏叶清的态度立马就变了,眉眼露笑“哦,那我可要等着尝尝了”
“好”
叶清倒也不客气,跟着叶瑛进了厨房。
叶清的手艺自然是不必多说,从进了厨房,到她拿起刀,整个人的气质就发生了翻天覆地的变化。
沉稳,冷静,连眼神都变得很犀利。
叶清的厨艺可是获得过厨王争霸赛优秀奖的,虽然不是厨王,但她做厨师的年头,估计在这个时代没有几个人能跟她比了。
所谓熟能生巧,叶清经过无数次的训练,练就了一双非常灵巧的手。
加上现在这副身体也学过初级体术,就算现在换成了叶韭芽的身体,双手也是非常灵活的。
做几个简单的菜,那还不手到擒来。
食不厌精脍不厌细,做菜当然首先就要练就一手好刀工,而叶清前世可是用一把刀就在厨艺界打出响亮名头的人,在厨艺界论刀工无人能及。
晚上要做的食材,刚才叶瑛过来已经都清洗干净了,这个厨房里头的菜案跟切菜用的墩子都还不错,是用南铁木做的很厚实牢固。
而且叶瑛也点了两个烛台,厨房里的光线还是显得很明亮的,估计她这样做,是为了能让吴彬清楚叶清做菜的全过程。
叶清站在菜案面前,拿起刀开始干净利落的转刀削、砍、切一系列动作做下来行云流水非常好。
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