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第3章（第2页）

这会儿才不过是晚市的开始，远望去“南滨18号”

红黑交错的高大门头下已经是人头攒动，纤腰大长腿的迎宾美女穿着量身定制的制服，穿梭其间分发等位号牌和免费饮料。

分明遮得严严实实毫不卖弄，却硬是靠着衣料质感和绝佳身材凹出了高段性感。

就如“南滨18号”

这家店本身，身兼首席大厨的老板一直是个神秘人物，但一双手出神入化，每周五会在店堂里的超大尺寸LED屏上直播他亲自操刀的一道菜，最早让“南滨18号”

出名的一道松鼠鳜鱼，就是靠着视频直播上运刀如飞的花刀技法，和那双极其稳定干净的手吸引了众多食客的关注。

镜头始终对准的是食案和灶头，那双骨节匀称、修长得宜的手上仿佛有魔法，一条鲜活的野生鳜鱼与刃窄柄宽的厨刀在他十指间翻飞，偶尔侧身间惊鸿一瞥，倏忽得见其人裹在宽大厨师袍间的隐约腰腹线条。

“南滨18号”

的老板从不露脸，只靠着每周直播里那双灵巧至极的手和极其惹人联想的绝佳身材，隐隐然被封成了Z市食肆圈里的野生男神。

他所擅长的并不仅限于老派菜系，国际上极为流行的分子料理和西餐也有涉猎。

食材绝佳、烹饪过程赏心悦目，更为奇特的是，老板亲自操刀的这道菜，是送的。

至于是送到哪个餐桌哪间包厢，据说是随机。

虽说不过是一道菜，但也做足了噱头，谁能博上这一彩头，俨然能在朋友圈里洋洋得意地乐上不少时日。

钱赢大步走进了“南滨18号”

，穿过等位的人山人海，他听到有人在指着正循环播放宣传视频的大屏幕说：“直播就要开始了！”

于是越发加快了往后厨走去的步子。

他一进后厨就脱了外套，扔给迎上来的总厨，脚下步子不停，手上接过厨师帽低头戴上，指尖抹过额头将头发一丝不苟地塞进去。

长袖厨师袍套上身，一粒粒扣子妥帖扣好时，已经气定神闲地站到了镜头跟前。

那一双手平直内敛，十指微张往案上虚虚一搭。

但钱赢垂目看了一眼，忽然嘴角微微一僵，不过他很快反应过来，一只手伸向了左腕，不紧不慢地解下了腕上的手表。

大厅里等位的食客中有识货的，一个妹子抬手指着表盘上几乎看不清的logo对同伴嚷：“沛纳海！

男神好有品！”

大屏幕上的那只手将表递给了旁边伸过来的一个托盘，之后便开了水龙头洗手。

晶莹水柱间那十根指头仿佛能翻出花来，不过是简简单单地洗净了指尖指缝、掌心手背，倒教一票闻风而动的花痴男女欣赏了半天。

先头识货的那妹子举着手机在拍视频，小脸儿兴奋得通红。

及至那双手裹在了雪白毛巾里头擦干了每一寸皮肤，再度落在食案上之时，一曲低低的法语歌从音响里飘了出来，这一天安排的是直播内容是法式甜品，相当讨好青年男女的主题。

来自南法凯尔西地区的蜜瓜已经在零下18度冰冻了四个小时，黄金色泽蒙上了一层雾一样的霜。

锋利的解冻刀在修长指节间翻飞，薄薄果肉发出细碎的嚓嚓声，纷扬似雪地落在了透明如冰的玻璃器皿里。

削下了一层浅金色的蜜瓜碎之后，剩余果肉切块入料理机，配上调配好比例的葡萄糖和右旋糖，金色的一道流虹在洁净清透的料理玻璃杯里开始飞旋起舞。

理当发出巨大噪声的操作过程被LED屏幕圈成了优雅演示，情歌旋律如爱人呢喃勾勒出相当旖旎的氛围，“南滨18号”

店堂里高大的挑空之下众人翘首而望，完全是一副欣赏表演的架势。

钱赢将业已细腻至极的蜜瓜雪葩与先前备下的蜜瓜碎搅拌均匀后入模具急冻，之后开始制作草莓冰激凌淋面。

这一道蜜瓜草莓冰激凌他曾经制作过很多遍，有个人爱吃蜜瓜，却又嫌弃甜得太过腻人而不够清爽，他后来几次改进配方之后发现是原料的原因，从日本法国美国各自选定了最佳品种，最终敲定了当下使用的这一种。