猪耳朵其实更适合凉拌,温椒儿又单独拿了一块猪耳朵,用香油和醋凉拌了一下,又推到了两跟前。
睛晶晶亮亮,“你们再尝尝个,味道如何。”
陈姿云又尝试了一口凉拌,用香油和醋凉拌过,猪耳朵又多了另外一层口感,清清,一丁点也腻。
陈姿云和白静姝两围坐在小桌前,所注意力都在桌前吃食上,谁也关注偏屋门被青儿悄无声息关上了。
在两品尝凉拌猪耳朵和卤时候,温椒儿又从锅里捞出两卤过大肠。
旁边热好了油,叠了三层大肠放进油锅里小慢炸,大概一炷香到两炷香时间,直到外皮酥酥脆脆,再从油里捞出。
原本被卤香味十足大肠又过了小伙慢炸,外皮焦脆,里面卤汁&xeoo包裹在内,失滋味。
温椒儿又用桂花蜜和一丢丢醋汁,熬制了一点酸甜汁,淋在了脆皮大肠上。
“云姐姐和白姐姐,你们再尝尝个。”
大肠被切成一块一块,而且叠了好几层,两一时间都看出什东西。
陈姿云管三七十一,看到晶莹剔透脆皮猪大肠,上面点缀着晶莹剔透蜂蜜汁,几颗黄小桂花。
模样就勾很。
她夹起一筷子脆皮大肠,放入了嘴中。
顿时,脆皮在嘴里炸开,紧接着浓香卤味儿喷溅而,外酥里,中间一层又带着弹牙嚼劲。
一口下去,口味富,层次十足。
陈姿云很少吃到好吃东西。
她总一次又一次被温椒儿所做东西惊艳。
见她都愣了,白静姝对道菜充了好奇,慢条斯理,以手遮面,轻轻咬了一口。
一口下去,香酥大肠里面卤汁便溅了出。
酥脆外皮,柔软内里,口感富又神奇,让禁到底什东西?什好吃?前从未吃过好吃东西。”
白静姝:“椒儿妹妹手艺总能一次又一次让们惊艳。
个菜味道,确让前一亮简介:预收《世子追妻甘奴》求收藏
温椒儿穿越成受宠孤女,穿越第一天,便被良心伯送给了当朝丞相做小妾。
当朝丞相宋沛,心狠手辣,手段狠绝盛京忌惮又无敢招惹存在。
听闻丞相心中唯爱一,但凡试图靠近他女,都死连骨头都剩。
温椒儿以自己也死定了,最&xeoo被送到了京郊,华景山下一处废弃庄子。
庄子要啥啥,伺候,供应吃食布料,就连房子下雨都会漏。
除此外,庄子里很多像她一样可怜儿。
事,只要能活命就行。
乐观温椒儿开始起袖子,开荒种地,上山下河,自给自足。
只……
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