TVB小说

第70章（第3页）

对于许若麟，他向来难以自持。

表面的无所谓，多年来掩饰着他内心的向往。

他坐起来，决定去一趟许记大牌档。

章以灏没有被林正邦影响分毫，继续收拾。

又过了大半小时，终于把厨房也收拾停当，累得腰酸背痛。

这是完全不同于在办公室动脑的累，劳动过后，身体疲劳，却精神百倍。

他不自觉饿了，看了一眼手机，无数未接来电和未读消息，无言地告诉他工作进度落后多少。

他觉得一阵头疼，只想将工作上的事情抛诸脑后，不知为何很想吃甜品。

他想起内容编辑给他过目的一篇稿子，是杂志社特约撰稿人写的。

那篇稿子详尽地记载十来种经典甜品的发展与变迁。

他对这篇约稿印象深刻，保留到下期杂志用。

因为下一期是甜食主题，预计销量再创新高。

稿子写的其中一种经典甜品，叫“糖不甩”

，名字很特别，起源于广府地区。

“甩”

就是甩掉，“糖不甩”

如字面意思，“糖痴豆”

，甜蜜黏在一起，甩不掉，有美好祝愿的象征意义。

作为广府经典小吃，传统糖不甩的做法是加了姜汁的，糯米团子也不是水煮，而是在糖浆里煮熟。

如今这道甜品经过多年发展和改良，演变出新版本。

新版本保留了原版浸在糖浆里的糯米丸子，祛了姜味，表面撒满烤香的花生碎。

这个老少咸宜的做法在粤港地区街知巷闻，是极具代表性，非常受欢迎的甜品。

自从亲手做了豉油皇炒饭，他信心大增，此刻有些技痒难耐。

他按稿件中的描述，准备了糯米粉、片糖和生姜。

刚才收拾厨房的时候，他无意中发现了他需要的食材，因此要找齐这些东西并不困难。

他将糯米粉倒进碗里，准备搓糯米团子的时候，却犯了难。

他上网查了食谱，有人用开水，有人用冷水。

他折中，将温水注入糯米粉堆，一不小心水量过大，碗中一片汪洋。

他补了些糯米粉，却太干不成团，如此往复，揉出一个巨大的糯米团子。