TVB小说

第67章 京帮第一女药工（第3页）

宋谦看向雷梦芹，他说：“鹤年堂对法半夏有一个传统的质量检测标准。”

“什么？”

董教授都没听过。

雷梦芹也是微怔。

“就是……”

宋谦松开自己的手，法半夏坠落地上，“啪”

的一声轻响，法半夏碎成了两半。

雷梦芹露出了意外的表情：“你怎么会知道的？”

宋谦没回答，只是说：“半夏是一种很坚硬的药材，所以才有蝉翼半夏的切制手法，坚硬到能切出薄如蝉翼的极薄片。

但如法炮制后的法半夏却很酥，掉在地上能碎成两三瓣，而且能看到里面的颜色了，是不是通透的黄色，有没有杂色，一眼就看出来了。”

黄悦赶紧蹲下来捡起来，递给秦苏看，她惊讶道：“真的一点杂色都没有诶。”

“好手艺。”

宋谦也不得不称赞对方。

雷梦芹也疑惑地看宋谦，怎么这人对鹤年堂的事情这么了解。

“这个是什么？长长的，像是传统衣服扣住纽扣用的盘扣。”

陈实从盒子里面捡起来一个金黄色的东西。

“是枳壳。”

宋谦回答。

陈实拿过来闻：“枳壳？”

宋谦道：“每个药帮都有自己的炮制习惯，像常师傅所在的樟帮是以‘凤眼枳壳’闻名天下，他们做出来的枳壳长得跟凤眼似的。”

“京帮则擅长制作‘纽襻枳壳’，成品得长得跟纽襻一样。

而且她这个是经过麸炒的，然后才染成了金黄色。”

宋谦也拿起一条枳壳观看。

常青石翻看之后，现不焦不黑，着色均匀，是非常匀称的金黄色，他称赞道：“好火功，好刀工，好手艺！”

“谢常师傅夸奖。”

虽说都是一样夸奖的话，但从宋谦嘴里说出来，跟从常青石嘴里说出来的分量是不一样的。

眼见着大家都在夸奖雷梦芹，黄悦感觉宋谦受冷落了，她不高兴道：“不就是京帮饮片嘛，我们小宋还做过京帮的淡豆豉呢。”

“哦？”

雷梦芹好奇看来。

“我有照片。”

黄悦掏手机。

宋谦赶紧拦她：“大可不必！”