第二十四章香茶无雪梨
小禾进了殿门内,把门给关上了,也许只是想暂时冷静一下。
她想看看这位暴怒皇帝想搞什么鬼,说话做事一点都不像她的名字,干脆改名叫谦卑皇帝算了。
现在殿内只剩下两个人了。
“来喝茶吧。”
殿门里面放了一张茶桌,摆着一个茶壶和几盏茶杯,旁边架着一个小火炉,火炉下面还堆着几块小木炭,桌子的一侧还放着一个水壶和一个碾茶用的茶碾,。
火炉旁边有两张盘子,上面铺满一整面茶饼,下面垫着一张黄纸,另外一张盘子上面则放着各种煮茶的小工具。
“茶舍品茶,一杯茶杯一张茶饼足矣。
我们女子饮茶,最好还得有檀郎和俊俏公子相伴,这样才赏心悦目陶冶性情。
先说煮茶,不要让用大火浇灌,否则你的小郎君就觉得茶很烫,对你敬而远之了,也不要用在起风的时候用余火烤,否则火候容易拿捏不准,火星四射,把你自己也给烧着了。
火候要不愠不火,看你拿捏茶饼的角度。”
暴怒皇帝说完起身,亲自拿起另一张盘子上的小夹子,夹起那面茶饼,点燃这个小火炉下面的木炭,看茶饼在小火炉里翻煮。
“煮茶得让你的小郎君在旁边看着才好,可惜巫姑娘你刚才太过生气,把门给关上,不然你可以亲自做示范的。
现在只好我来亲自给你闭关示范了。”
小禾此时一眼不发,只是看她表演。
“《茶经》说得好,持以逼火,屡其翻正,候炮(páo)出培塿(lǒu),状虾蟆背,然后去火五寸。
培塿就是小疙瘩了,挠起来痒痒的,小郎君这才对你有感觉。
火候要拿捏的到位,五寸是最佳距离。
这种若即若离的感觉,会让小郎君觉得就像这茶饼的疙瘩一样,对你煮的火起反应了,全身按捺不住,想找个人来帮他挠痒了,如果做到这一点则说明火候完全到位了。”
暴怒皇帝一边说完,一点等火炉内的茶饼摊开变得柔软。
等待着茶饼煮好的间隙,她看着底下的木炭,像是想到了什么。
“巫姑娘,你瞧,就是煮茶用的火都是挺有讲究的。
若是你的小郎君喝得不适,那就说明的你的茶艺完全没有练到家。”
暴怒皇帝这时候已经全然忘记了今天小禾来的目的,只是安静地给小禾讲解煮茶的注意事项。
“《茶经》里说,饮茶时其火,用炭,次用劲薪。
其炭,曾经燔(fán)炙,为膻腻所及,及膏木、败器,不用之。
像木炭就刚刚合适,旺火不会吹得小郎君头发竖立,觉得你就是个危险人物,离你敬你远之。
如果你能从小郎君套出话来知道他喜欢什么。
好的木炭就像你衣柜里的衣服一样,你知道小郎君喜欢什么,挑着现成的上好木炭,穿上他喜欢的衣服,这样才能烧出一阵旺火,让你的小郎君感受到你的热忱。
用劲薪就是好的柴火了,这样也行。
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