不过药材直接出现在汤中未免影响美观,所以煲时要用小布包好药材放到汤中,汤好后便将布包取出弃掉。”
洪七公舀了一勺放入口中,细品了一会儿,啧啧叹道:“好喝,着实好喝。
我以前吃蓉丫头做的菜时,她都会给那些菜加个古怪名目。
晚儿,你的手艺不下于她,这些饭菜可有名字不成?”
叶向晚笑道:“论起文才来,我可要比黄师姐差得远了。
不过这面与汤还确实都有些来历。
据说很早以前有一对很恩爱的夫妻,生活困苦,男的每天要下田里干活。
因为他家的田地离住的地方相当远,他妻子每天都会送饭给他。
男人爱吃面条,但这面条做好了再走上一番远路,到男人手上时便色香味全变了。
他的妻子为了让他能吃到可口的美味,用尽心思终于做出了一碗鲜美的面条。
而且因为用心做过太多次,那面条到后来据说已经可以细得穿过针眼还不断折。
有人感动于他们夫妻情深,就给这面条起名叫‘侬侬面’,犬卿侬我侬’之意。
当然,这只是个传说,大概当不得真罢。”
“那这汤呢?又有什么来历?”
洪七公又问。
“羊肉虽大补,却太燥热,里面加药材入味并调理汤性,便相得益彰。
因此取了句应景的诗‘名花倾国两相欢’,所以这汤的名字便叫做‘相欢汤’。”
叶向晚笑道。
洪七公叹道:“你刚还说文才不如蓉丫头,我看你们这名字都是一样的古怪。”
边说边不住口地将面吃光,开始喝汤。
叶向晚低头将面前那一小盘面条吃了,抬头见洪七公已经盘空碗尽,兀自摸着肚皮大叹:“蓉儿厨艺好,却配给了靖儿那傻小子。
晚儿你厨艺也好,将来还不知配给谁。
他MA的,老叫化年轻的时候为什么撞不到有这般好手艺的女人哪?”
叶向晚一笑,起身将盘盏收拾干净,出来再看洪七公已经歪在床铺上,她便就着烛光,将那本《八部毒经》又取了出来。
说起来,黄药师留下的那几页功夫,叶向晚只认得上面一大半的字,但连猜带蒙,再加上黄药师从旁指点,倒也全弄懂了。
可这本《八部毒经》,不但用的全是繁体字,而且还涉及到多种生僻字的药名,叶向晚又没办法拿着书去问别人,只能将头一天看过的生僻字挑出来,用笔记在纸上,第二天投宿之时问一问客店的掌柜,晚上再重新看一遍头一天的内容。
因此这样看下来速度极慢,到现在为止也不过刚看过三分之一,更别说全部弄懂了。
但叶向晚有股韧性,绝不知难而退。
若非她有这个性子,前世也不会磨练出那般的好厨艺。
这时她翻开书,翻到头一天晚上看过的页数,用云镖刺手指,将血涂抹在下一页上,低头看去。
每一个世界都不得好死云落翻翻白眼老娘不服...
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