顺子忙上前道:“陛下,这是新出的双椒鱼头,确实有点辣,给您上份鲫鱼豆腐汤?那个不辣。”
凌清辉辣得眼泪直流:“好,快点上,再给我换碗米。”
晴翠忙:“这个辣鱼给我留着。”
豆腐汤按理等不及解辣,但顺子方才一瞥眼正看到后厨窗口豆腐汤出锅,算来应是喜字桌点的,然而毕竟这里是皇宫不是酒楼,没人和凌清辉争论先后,豆腐汤顺利上桌。
忙忙喝了半碗鱼汤,凌清辉才算缓过劲来:“顺子,这什么椒如此之辣?”
“回陛下,先帝时候玉麦国使臣曾来朝拜,那时不是进贡了辣椒吗?先帝觉得红艳艳的很好看,叫京郊园林和司苑处都尝试栽种,以作景观。
也是凑巧,有次一个园丁好奇,掐下来吃了一口,觉得很辣,辣过之后又还想吃。
司苑处试验了几年,确认这辣椒没毒,能够入菜,就送来尚食局供我们司膳娘子研制新菜品。
今年又丰收了,正好赶上长春街开市,尚食局就决定在播里添上这一批新菜品,让大家试试口味,若是都觉得很好的话再呈给陛下,”
顺子尴尬笑道,“方才光喊招牌菜特色菜,奴才忘了跟后厨是陛下用膳了。”
“无妨,无妨,”
凌清辉摆摆手,擦擦眼泪,看晴翠一口接一口吃得欢快,“往后尚食局若是上了辣椒菜色,就给玉露殿备一份。
份例不够就把我的都给她。
我的就别放了。”
晴翠正埋头干饭,闻言抬头道:“陛下,这鱼头是又香又辣,好吃得很,你别喝汤,你把里头没入味的鱼肉蘸上汤吃,可香了。”
凌清辉连忙告饶:“你爱吃就给你吃吧,我受不了。”
晴翠点点头,将辣菜都包了,不多时炒鸡胗、炒猪肝、肉沫豆腐和双椒鱼头都空了盘。
凌清辉只敢吃点酱烧茄子、清蒸鱼之类的菜,见她吃得开心,又问道:“够不够?再添点?”
“我觉得差不多要饱了,来碗鸡汤面吧。
顺子,要细细的那种面条,加点绿绿的菜叶子。”
顺子答应一声,往后厨传报:“香覃鸡丝龙须面一碗,烫青菜——”
这处酒楼邻着护春河,窗外干净平整,只有青石板路,坐在窗边向外看,河中船悠悠穿过拱桥,两岸杨柳垂地,虽然已是深秋,仍然景色优美。
晴翠看得兴致勃勃:“要是春肯定更好看。”
凌清辉:“明年春破冰了就来。”
外头青石板路上时不时有行人路过,遮挡了视线,酒楼里也时不时有人进来,充当跑堂的太监该吆喝的吆喝,该招待的招待。
也有宫人发觉皇帝和妃嫔在这里,不敢留下,又怕不按外头酒楼样子来反惹了皇帝不悦。
凌清辉对晴翠:“要不咱们上二楼?省得吵到你。”
晴翠:“不用不用,我就爱听这个热闹。”
凌清辉便吩咐宫人:“只当这是寻常酒楼,不用宫里那一套。”
众人应了,来客方找了个离他们远些的地方落座,正常买菜吃饭。
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