“六儿,你直接去,我马上过去找你。”
接到短信,我穿过熙熙攘攘的人群直接到了“辣烫烫”
。
我喜欢吃辣,“蒸笼广场”
的这家“辣烫烫”
最对我的胃口。
它其实属于韩国传统风味的火锅:“石头火锅”
,就是在火锅的汤里尽放上辣椒油和辣椒粉等辣味调料,上面盖满了肉块和肥鸡块,吃时会辣出满头大汗和眼泪。
吃这种火锅是要找对手的。
海橙第一次跟我来时,第一筷子就辣地说不出话,我仅仅似笑非笑地盯着他,这孩子经不起激,辣地眼泪直往下划,硬是跟我一筷子一筷子吃完一盆。
很过瘾。
“你在干嘛?”
他进来时,我正朝老板要一个小炒锅。
“做Gulyás。”
我说。
“什么Gulyás,”
海橙脱下外套,现出里面宽大的毛衣裹着的大肚子。
他真的把那道具带上了,象个圆滚滚的啤酒肚。
帽子没摘,粘着胡子,还带着眼镜。
“胡子摘了吧,要不怎么吃?”
我睨他一眼,哎,也是真难为这孩子了。
随手干脆地扯掉胡子,海橙感兴趣地凑过来,袖子卷起来,手翻着我已经端过来的餐篮,“这么多菜怎么弄?”
“Gulyás是匈牙利一道传统菜,就是牛肉汤,我今天想试试,”
先在锅里爆香洋葱,再加入肉块与大量的辣椒粉稍煮,“把那些都倒进去,”
海橙听着我的指示,把青椒、红萝卜、马铃薯、西红柿全倒了进去——
“咝,过瘾!
这么冷的天———”
两个人啄着小酒,辣地浑身热透舒服,额头都在冒汗,
“六儿,我们去杀一盘吧!”
“辣烫烫”
老板的小孩儿是体校打羽毛球的,所以馆子里到处挂的都是球拍,我和海橙每次上这儿来,都会去外面“杀”
几局。
“你‘老人家’今天是‘带球跑’,行吗?”
我卷起袖子接过球拍,毫不客气地用拍子拍了拍他的假肚子。
他还故意挺了挺,颇不服气地说,“这样嬴了你才叫实力。”
别说,这小子体力真的很不错,身手也矫捷,我懒成了型的胳膊腿儿,没点儿技巧,还真跟他拼不了多久。
“哎哟!”
巧妙地歪一下,我想装赖。
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