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第21章（第1页）

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先把豆腐切成薄片，整齐的放在盘子里，然后去剥皮蛋，剥好切成丁儿撒在豆腐上。

切好葱丝、姜丝和菜椒丝，也放到豆腐上。

准好材料，她开始炒菜。

西红柿炒鸡蛋，菜椒肉片，然后是皮蛋豆腐。

菜炒好，炖锅里的排骨也传出浓浓的香味儿，她打开锅盖儿，肉香扑鼻。

电饭锅里饭也好了，她单独盛出一碗米饭加上肉汤放到一边凉着。

熊熊上午没怎么吃东西，估计也该饿了。

把菜都端上餐桌，摆好碗筷，刘佳佳和冯晓燕也进了门。

“孟姐，熊熊怎么了呀，我逗它，它也不理人！”

刘佳佳来到厨房，“哇塞，今天的菜好丰盛呀，饿死我了！”

“别理它，它和我闹脾气呢。

快去洗手吧，今天我去市场卖菜，小挣了一笔，咱们改善生活！”

孟真盛好三碗米饭，招呼她们去洗手吃饭。

“孟姐，你去卖菜了呀，我昨天回来看院子里的菜都开花了，没想到这么快就可以卖了呢。”

冯晓燕坐到餐椅上，拿起筷子，先夹了一块鸡蛋，嗯，真香！

大学三年，整天吃食堂，她感觉味觉都快退化了，没想到孟姐的手艺这么好，简直就是大师级的呀。

“是啊，现在上市的蔬菜少，所以赶早卖了个好价钱。

对了，尝尝这个面筋，比排骨还好吃呢！”

“咦，面筋还可以这么吃呀，我记得我妈买的面筋，我都当零食吃了。”

刘佳佳夹了一块炖的烂烂的面筋：“嗯，好吃，有排骨味儿，但是比排骨还要劲道。”

说着又吃了好几块，心说，她妈的厨艺都没有人家孟姐好。

她回家后也要让妈妈，这么炖排骨。

“恩恩，皮蛋豆腐也好吃，怎么是热的呀，我记得在饭店吃的是凉菜？”

“现在天太冷，就用热油炒好调料浇上去，味道也比凉的入味。”

“孟姐，你简直太厉害了！

我决定了，我要拜你为师，好好的学学做菜！”

三个人吃着饭，聊着天儿。