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那叫二子的伙计瞅瞅自家掌柜,见他点了头,立刻撒丫子往后院去,没一会就拿着大把的羊肉串来到前头。
油光红亮的肉串,上面撒着喷香的调味料,在这百姓饮食尚不算十分发达的时候,于众人有多大的诱惑可想而知了。
王掌柜肉疼地接过,店内每人都发了一串。
待这肉入了口,他更是后悔得不行,这么好吃的肉,就该留着自己吃才是!
好不容易送走了这些意犹未尽的吃神们,王掌柜立刻准备往后院走,可他没想到,刚刚假装一起走了的陈掌柜又回来了。
“好你个老王,不厚道啊!
是兄弟你一个人吃独食?”陈掌柜斜眼看他,一副敢说是就立刻绝交的模样。
王掌柜叹了一口气,知道剩下的美食也保不住了:“你这老东西,鬼的很!
进来吧!
”陈掌柜立刻笑了,跟着王掌柜往里走去。
两人走到厨房外时,又闻到一股浓郁的肉香味,和刚才果木炭烧出来的烟熏味不同,这是一种浓油赤酱爆出来的香味,只闻闻就让人饥肠辘辘,恨不得甩开膀子大吃一场。
陈掌柜用力吸了一口气:“就是这个味!
”他刚刚吃肉串时就闻到了好像还有别的味道。
“就你鼻子灵!
”王掌柜怼了他一句,然后问道,“江小哥,这好了没?”急不可耐的模样,心里再不对江淼的手艺有任何怀疑。
“成了!
”江淼道,他将锅里收好汁的羊蝎子盛出来,又往上头撒了点葱花点缀。
王掌柜和陈掌柜二人早已盛了饭在旁边等着,盘子一端上桌便吃得头也不抬,后来遇见难啃的更是直接上手。
等桌上的两三斤羊蝎子吃完后,他们才满意地抬起头。
“江小哥,你这手艺,绝了!
”他道,“如果那家羊肉馆子肯让你去当大厨,生意一定会爆满。
”
“是啊,我只道你包子做的好吃,没想到大菜也做这么好!
这大厨当得!
”陈掌柜也买过江淼的包子,只不过他是纯粹的肉食主义者,早上也大多都吃带点肉的吃食。
“哈哈,我可当不了大厨,自己做点小生意落的自在,去了别人店里反而缩手缩脚的。
”江淼不是没去酒店掌厨过,可是谁能想到,只有二十来个人的厨房里,竟然划分出了三个派系,互相之间明争暗斗不断,江淼这个新来的险些当了炮灰,幸好他只做了三个月就辞职了。
“也是,”王掌柜点点头,自己当小老板肯定比当伙计强,“欸,不对啊,你不是说一羊三吃吗?还有一吃呢?”
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